Pesquisa de mercado

Mercado de cascas, películas e outros desperdícios de cacau no México

Data de lançamento: mar 29, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado mexicano de cascas, palhas e resíduos de cacau passou por mudanças significativas entre 2018 e 2023. A entrada em vigor da Lei Geral para a Prevenção e Gestão Integral de Resíduos (LGPGIR) criou um marco regulatório para o tratamento de resíduos, o que contribuiu para o aumento do volume de mercado para 14.936 t em 2019. Esse crescimento coincidiu com uma maior conscientização de que cerca de 80% do fruto do cacau é descartado como biomassa residual. No entanto, o volume caiu drasticamente para 5.516 t em 2020, ano que também marcou o início de pesquisas para reaproveitar esses resíduos na produção de bioplásticos e outros produtos sustentáveis.

A recuperação do mercado começou em 2021, com o volume subindo para 8.728 t, impulsionado por estudos cientométricos que destacaram tendências de valorização dos subprodutos do cacau para as indústrias alimentícia, cosmética e farmacêutica. A expansão continuou em 2022, atingindo 10.600 t, apoiada por avanços nas regulamentações de gestão de resíduos e pelo aumento da infraestrutura de reciclagem, incluindo o registro de 874 instalações de processamento de resíduos sólidos em vários estados.

Em 2023, o volume de mercado recuou para 9.600 t. Nesse período, avanços tecnológicos como o desenvolvimento de bioplásticos e embalagens biodegradáveis a partir de cascas de cacau ganharam força, oferecendo novos destinos para os resíduos. Além disso, a crise global e regional do mercado de cacau — impulsionada por condições climáticas adversas, tensões geopolíticas e problemas logísticos — começou a influenciar o setor, afetando a produção subjacente de resíduos de cacau.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no México
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no México em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no México em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Balança comercial
1. 6.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Em espécie, kg
  2. 6.1.2. Em valor, $ US
2. 6.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Em espécie, kg
  2. 6.2.2. Em valor, $ US
7. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 7.1. Dados diretos
  1. 7.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 7.2. Dados espelho
  1. 7.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de cascas, películas e outros desperdícios de cacau no México

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o México ocupou a 18ª posição mundial na produção de cascas, películas, peles e resíduos de cacau.

Maiores produtores de de cascas, películas e outros desperdícios de cacau, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de cascas, películas e outros desperdícios de cacau, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Em 2020, foram produzidas 5 516 toneladas de cascas, películas, peles e resíduos de cacau no México, o que representa uma queda abrupta de 63,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 59,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 25,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 14 936 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 13,9%.

Dinâmica anual da produção no México em espécie, 2017-2020, t