Mercado de carne e miudezas de pato na ECOWAS

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de pato e miúdos da ECOWAS apresentou movimentação considerável entre 2018 e 2023. O volume começou em 2.047 t em 2018 e subiu acentuadamente para 2.577 t em 2019. Após uma ligeira contração em 2020, o mercado expandiu-se robustamente para um pico de 3.183 t em 2021.

Este pico foi seguido por uma correção significativa em 2022, com o mercado a encolher para 2.604 t. Uma recuperação moderada ocorreu em 2023, elevando o volume para 2.708 t. Os fluxos de importação variaram amplamente durante estes anos, indicando o seu papel importante no fornecimento total do mercado.

Produção de carne e miudezas de pato na ECOWAS

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de pato, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de pato, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 1 910 toneladas de carne e miúdos de pato na ECOWAS, o que representa um aumento de 18,9% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 607 toneladas. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 16%, equivalente a uma taxa anualizada de 5,1%. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 2,9%.

Dinâmica anual da produção na ECOWAS em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne e miudezas de pato da ECOWAS

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Em 2020, as exportações de carne e miúdos de pato da ECOWAS para o exterior totalizaram 0,4 tonelada, representando uma forte queda de 93,9% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 16,3 toneladas. A maior alta ocorreu em 2018, com um aumento de 3 165,5%. Os níveis de importação variaram 38 vezes entre o pico de 2018 e o mínimo de 2020.

Dinâmica anual de exportações do produto da ECOWAS em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, dois países — Itália e França — concentraram a maior parte das exportações em volume de carne e miúdos de pato da ECOWAS, enquanto outros mercados foram individualmente menos significativos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ECOWAS em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2020, os volumes exportados de carne e miúdos de pato da ECOWAS totalizaram 3 mil dólares americanos, representando uma queda de 89,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 134 mil dólares americanos. A maior alta ocorreu em 2018, com um aumento de 2 064,2%. As exportações mais altas foram alcançadas em 2018 e as mais baixas em 2020, refletindo uma diferença de 49 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto da ECOWAS em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Itália e França juntas representaram 87,9% do total das exportações em termos de valor, com outros países formando uma cauda diversificada, porém menos significativa.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ECOWAS em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de pato para ECOWAS

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Em 2020, a ECOWAS importou um total de 487,1 toneladas de carne e miúdos de pato, uma redução de 50,2% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 977,3 toneladas. A maior alta ocorreu em 2019, com um aumento de 139,6%. Os volumes atingiram o máximo em 2019 e caíram para o mínimo em 2017, uma variação de 4,6 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para ECOWAS em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Hungria (26,3% das importações em volume), Ucrânia (15,4% das importações em volume) e França (15,2% das importações em volume) foram os principais fornecedores de carne e miúdos de pato para a ECOWAS, representando juntos 56,9% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ECOWAS em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as entregas de carne e miúdos de pato para a ECOWAS diminuíram. Em 2020, as importações atingiram 761 mil dólares americanos, marcando uma redução acentuada de 41,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 300 mil dólares americanos. A maior alta ocorreu em 2019, com um aumento de 60,9%. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 22,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para ECOWAS em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, França (39,1% das importações em termos de valor), Espanha (19,8% das importações em termos de valor) e Hungria (10,2% das importações em termos de valor) formaram o grupo principal de parceiros para importações em valor de carne e miúdos de pato para a ECOWAS, representando conjuntamente 69,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ECOWAS em valor, 2017-2020