Mercado de carne e miudezas de galinha no Mali

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado de carne de frango no Mali registrou uma contração gradual, com o volume caindo de 44.738 t para 43.703 t. Esse período foi marcado por pressão inflacionária nos preços de varejo e pela proibição de longa data de importação de aves vivas e produtos avícolas, o que limitou a oferta externa. Embora a produção de frangos de corte tenha apresentado crescimento em 2019, restrições crônicas do lado da oferta, incluindo surtos recorrentes de doenças e organização fragmentada dos produtores, atuaram como um freio à expansão do mercado, mesmo com o programa estatal PDAM visando melhorar as técnicas de produção e a competitividade.

Uma virada acentuada ocorreu em 2021, com o volume do mercado saltando 15% para 50.303 t. Esse aumento foi impulsionado principalmente por uma queda drástica na oferta de gado urbano, um aumento de 13% nos custos de ração devido a uma colheita de algodão fraca e uma maior demanda do consumidor durante o período do Ramadã. A proibição contínua de importações continuou a moldar o mercado, protegendo os produtores domésticos da concorrência estrangeira durante essa fase de oferta restrita.

Após o pico de 2021, o crescimento do mercado moderou-se, estabilizando-se em torno de 50.000 t em 2022 antes de um leve aumento para 51.066 t em 2023. Em 2024, uma tendência notável foi o ressurgimento da avicultura de quintal, impulsionada pelo desemprego e pelas importações de pintinhos de um dia, o que criou um novo segmento para frango fresco produzido em casa. As vendas sazonais de carne promovidas pelo governo durante o Ramadã também continuaram a influenciar os padrões de consumo, enquanto a proibição de importações permaneceu uma característica permanente do cenário do mercado.

Produção de carne e miudezas de galinha no Mali

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Em 2020, a produção de carne de frango e miúdos no Mali foi de 43 103 toneladas, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 10,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 43 097 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 7,3%.

Dinâmica anual da produção no Mali em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne e miudezas de galinha do Mali

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de carne de frango e miúdos do Mali totalizaram 12 toneladas, representando um aumento modesto de 9,1% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto do Mali em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a França assumiu a posição dominante nas exportações em volume, respondendo por 70,6% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre diversos destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Mali em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de carne de frango e miúdos do Mali somaram 61 mil dólares americanos, registrando uma queda significativa de 12,1% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto do Mali em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a França manteve consistentemente 74,4% do total das exportações em valor, indicando uma alta concentração nesse mercado, enquanto o restante foi compartilhado por outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Mali em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de galinha para o Mali

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, refletindo um ambiente de mercado volátil. Em 2018, os volumes atingiram o ponto mais baixo, com 257 toneladas, e atingiram o pico em 2019, com 1 021 toneladas, resultando em uma variação de 4 vezes entre esses anos. Em 2020, o Mali importou 612 toneladas de carne de frango e miúdos, marcando uma queda acentuada de 40,1% em relação ao ano anterior. A maior redução foi registrada em 2018, com 48,3%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 297,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Mali em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Argentina (50,3% das importações em volume), Países Baixos (20,4%) e Espanha (6,3%) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando conjuntamente 77,1% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Mali em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Em 2018, os volumes atingiram o valor mínimo, com 397 mil dólares americanos, e atingiram o máximo em 2019, com 2 406 mil dólares, variando 6,1 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques transfronteiriços de carne de frango e miúdos do Mali totalizaram 1 129 mil dólares americanos, uma redução de 53,1% em comparação com 2019. O maior aumento foi registrado em 2019, com 506,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Mali em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Argentina (52,1% das importações em valor), Países Baixos (18,4%) e Ucrânia (5,8%) permaneceram como os principais destinos na estrutura de importações em valor, com uma participação combinada de 76,4% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Mali em valor, 2017-2020