Mercado de carne e miudezas de galinha na Macedônia do Norte

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne de frango na Macedônia do Norte manteve-se estável entre 2018 e 2020, com cerca de 41 mil t por ano. Em 2021 e 2022, houve uma contração, reduzindo o tamanho do mercado para 36.950 t, seguida por uma recuperação notável para 41.387 t em 2023. Esse aumento coincidiu com um período de preços mais baixos de grãos para ração e uma demanda sustentada dos consumidores por aves, devido ao seu perfil nutricional e acessibilidade, o que apoiou a produção doméstica.

A produção doméstica de carne de frango cresceu consistentemente de 1.499 t em 2018 para 2.074 t em 2023, um aumento de 38% no período. Essa expansão foi facilitada por melhores condições na indústria, incluindo genética aprimorada e investimentos significativos dos produtores. As importações, que constituem a maior parte do suprimento, diminuíram de 2020 a 2022 antes de subir novamente em 2023, enquanto as exportações apresentaram uma tendência ascendente constante, quase dobrando de 2018 a 2023.

Em termos de valor, o mercado seguiu uma trajetória diferente, subindo de US$ 54,2 milhões em 2018 para US$ 69,2 milhões em 2023. Um aumento acentuado de 21,5% no valor de mercado em 2022 ocorreu apesar de um volume físico menor, principalmente devido a uma alta significativa nos preços da carne de frango na região, influenciada por maior concentração industrial e custos de produção.

Produção de carne e miudezas de galinha na Macedônia do Norte

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de galinha, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de carne de frango e miúdos da Macedônia do Norte aumentou. Em 2020, foram produzidas 1 494 toneladas de carne de frango e miúdos no país, registrando apenas uma flutuação marginal em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 12,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 490 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 12,6%.

Dinâmica anual da produção na Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de declínio, a produção de carne de frango e miúdos da Macedônia do Norte aumentou. Em 2020, o valor da produção de carne de frango e miúdos foi de 1 508 mil dólares americanos no país, representando um aumento modesto de 7,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 15,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 403 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 18,8%.

Dinâmica anual da produção na Macedônia do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de carne e miudezas de galinha da Macedônia do Norte

Exportações em espécie, t

O volume de exportação de carne de frango e miúdos da Macedônia do Norte aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportação foi de 559 toneladas, marcando um aumento de 9,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 28,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Bósnia e Herzegovina concentrou 76,6% do total das exportações em volume, enquanto o restante foi compartilhado por muitos países com participações individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de carne de frango e miúdos da Macedônia do Norte aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor das exportações totalizou 565 mil dólares americanos, mostrando um ganho de 17,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 24,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 435 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 4,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Macedônia do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura de países das exportações em termos de valor foi amplamente moldada pela Bósnia e Herzegovina e pela Hungria, que juntas representaram 76,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Macedônia do Norte em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de galinha para a Macedônia do Norte

Importações em espécie, t

As importações de carne de frango e miúdos da Macedônia do Norte diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou 39 961 toneladas de carne de frango e miúdos, mantendo-se estável em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 40 424 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 0,8%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 0,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020, t

Em 2017 a 2020, os principais destinos das importações em volume de carne de frango e miúdos para a Macedônia do Norte foram o Brasil (23,9% das importações em volume), a Polônia (23,4% das importações em volume) e a Grécia (8,5% das importações em volume), que juntos representaram 55,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de carne de frango e miúdos da Macedônia do Norte totalizaram 49 451 mil dólares americanos, marcando um declínio de 7,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 7,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 53 701 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com 1,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Macedônia do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017 a 2020, o Brasil (35,7% das importações em termos de valor), a Polônia (17,3% das importações em termos de valor) e a Eslovênia (10,8% das importações em termos de valor) formaram o principal grupo de destinos das importações em valor de carne de frango e miúdos para a Macedônia do Norte, com uma participação combinada de 63,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Macedônia do Norte em valor, 2017-2020