Mercado de carne de pato, fresca ou refrigerada no Sri Lanka

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de pato fresca ou refrigerada no Sri Lanka apresentou forte volatilidade entre 2019 e 2020. Em 2019, o volume de mercado cresceu 35%, atingindo 47.915 kg, impulsionado principalmente por um aumento significativo nas importações. No ano seguinte, a pandemia de COVID-19 causou perturbações no comércio e na logística do setor avícola, resultando numa queda de 55% nas importações. Isso levou a uma redução de 30% no volume total de mercado, que caiu para 33.690 kg, apesar de um aumento de 18% na produção doméstica.

Em 2021, o volume de mercado estabilizou-se em torno de 33.600 kg, pois um crescimento de 41% na produção nacional de carne de pato compensou os níveis de importação que permaneceram baixos. Nesse período, foram propostos regulamentos preliminares sobre micotoxinas e metais pesados em produtos alimentícios, indicando uma tendência para padrões de segurança mais rigorosos. Em 2022, o anúncio de novos Regulamentos de Rotulagem e Publicidade de Alimentos, com implementação prevista para o futuro, introduziu um período de adaptação. Combinado com um aumento notável nas exportações, isso contribuiu para uma contração de 32% no volume de mercado doméstico, que caiu para 22.738 kg.

O mercado recuperou-se em 2023, com um crescimento de 21% para 27.620 kg. Esse resultado foi apoiado pelos esforços da indústria para melhorar os métodos de embalagem e promover produtos de carne processada, o que estimulou a demanda. Em 2024, as novas regras de rotulagem entraram em vigor, e as preferências dos consumidores começaram a mudar em direção a produtos de pato prontos para cozinhar e com valor agregado. Esses desenvolvimentos, juntamente com iniciativas governamentais para alcançar a autossuficiência na produção avícola, moldaram a evolução do mercado na parte final do período analisado.

Produção de carne de pato, fresca ou refrigerada no Sri Lanka

Em espécie, 2017-2020, kg

Maiores produtores de de carne de pato, fresca ou refrigerada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de pato, fresca ou refrigerada, 2017-2020

Em 2020, o Sri Lanka produziu 19 540 kg de carne de pato fresca ou refrigerada, um aumento de 18,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 26,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,2%. A maior queda foi registrada em 2019, de 1,4%.

Dinâmica anual da produção no Sri Lanka em espécie, 2017-2020, kg

Exportações de carne de pato, fresca ou refrigerada do Sri Lanka

Exportações em espécie, kg

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 7,6 vezes. Em 2020, o Sri Lanka exportou 94 kg de carne de pato fresca ou refrigerada, mostrando uma queda acentuada de 76,9% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, de 53,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sri Lanka em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, as exportações em quantidade de carne de pato fresca ou refrigerada do Sri Lanka foram altamente concentradas nas Maldivas, que representaram 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sri Lanka em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

As exportações de carne de pato fresca ou refrigerada do Sri Lanka caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 1 099 dólares americanos desse produto, representando um declínio de 47,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 76,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 38,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, de 4 803 dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 56,5%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 2,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sri Lanka em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, praticamente todas as exportações em valor de carne de pato fresca ou refrigerada do Sri Lanka estiveram associadas às Maldivas, cuja participação atingiu 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sri Lanka em valor, 2017-2020

Importações de carne de pato, fresca ou refrigerada para o Sri Lanka

Importações em espécie, kg

Em 2020, o Sri Lanka importou um total de {value_last_year} kg de carne de pato fresca ou refrigerada, uma redução de 55,2% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 58,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 25,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 67,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Sri Lanka em espécie, 2017-2020, kg

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos (41,2% das importações em quantidade), a Austrália (29,2% das importações em quantidade) e a Malásia (11,4% das importações em quantidade) desempenharam papéis de liderança nas importações em quantidade de carne de pato fresca ou refrigerada para o Sri Lanka, representando conjuntamente 81,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Sri Lanka em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

O volume de importações de carne de pato fresca ou refrigerada do Sri Lanka caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 22 773 dólares americanos, uma queda de 69,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 74%, o que equivale a uma taxa anualizada de 36,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, de 88 555 dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 0,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Sri Lanka em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a Austrália (36,3% das importações em valor), os Estados Unidos (33,2% das importações em valor) e Singapura (19,5% das importações em valor) formaram o principal grupo de mercados para importações em valor, com uma participação combinada de 89,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Sri Lanka em valor, 2017-2020