Mercado de carne de ovinos e caprinos na Costa do Marfim

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de ovinos e caprinos na Costa do Marfim registrou forte expansão entre 2018 e 2023, com o volume total subindo de 31.613 t para 61.891 t. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pelo aumento do consumo doméstico, apoiado pelo crescimento populacional e pela melhoria do padrão de vida. Programas governamentais de apoio aos setores de carne e laticínios, juntamente com medidas protecionistas como taxas compensatórias sobre a importação de aves, criaram um ambiente favorável para a produção local.

Em 2022, houve uma aceleração notável, com a produção aumentando em mais de 19.000 t, atingindo 57.690 t. Esse salto foi facilitado pela queda nos preços da ração animal, que reduziu os custos de produção e melhorou as margens dos produtores. Além disso, a demanda cultural e religiosa sustentada, especialmente para o festival Tabaski, proporcionou um incentivo sazonal consistente para maior produção.

A estrutura do mercado manteve-se caracterizada por canais de distribuição tradicionais e agricultura em pequena escala. Ações regulatórias, incluindo o reforço dos controles veterinários e regras para a venda de produtos de origem animal, foram implementadas para garantir a segurança alimentar. Em 2024, as autoridades lançaram workshops de reforma setorial e alocaram financiamento agrícola significativo, indicando atenção política contínua à cadeia de valor da carne.

Produção de carne de ovinos e caprinos na Costa do Marfim

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

A produção de carne de ovelha e cabra na Costa do Marfim aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 36 308 toneladas de carne de ovelha e cabra no país, registrando um aumento modesto de 7,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 26,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,1%.

Dinâmica anual da produção na Costa do Marfim em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de ovinos e caprinos da Costa do Marfim

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. O maior volume de exportações foi registrado em 2018, enquanto o menor ocorreu em 2017, refletindo uma diferença de 3,2 vezes entre os dois anos. Em 2020, os volumes de carne de ovelha e cabra exportados pela Costa do Marfim totalizaram 7,6 toneladas, uma queda de 33,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 11,7 toneladas. O maior aumento percentual ocorreu no mesmo ano, de 218,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa do Marfim em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o Congo destacou-se como o principal comprador de carne de ovelha e cabra da Costa do Marfim, representando 66,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Costa do Marfim em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado demonstrou sinais de volatilidade ao longo do período observado. O pico das exportações ocorreu em 2018, enquanto o ponto mais baixo foi em 2017, com uma diferença de 2,7 vezes entre eles. Em 2020, as exportações de carne de ovelha e cabra da Costa do Marfim totalizaram 34 mil dólares americanos, correspondendo a uma queda de 12,1% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 47 mil dólares americanos. A maior queda percentual ocorreu em 2019, de 18,4%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 170,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa do Marfim em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Congo foi o maior comprador de carne de ovelha e cabra da Costa do Marfim em termos de valor, representando 54,3% do total das exportações.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Costa do Marfim em valor, 2017-2020

Importações de carne de ovinos e caprinos para a Costa do Marfim

Importações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período. Os volumes atingiram o pico em 2019 e caíram para o ponto mais baixo em 2018, com uma razão de 2,8 vezes entre os dois extremos. Em 2020, o volume de importações de carne de ovelha e cabra pela Costa do Marfim totalizou 196,5 toneladas, marcando uma diminuição de 42,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 120,9 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 338,7 toneladas. A maior queda percentual foi em 2018, de 56,2%, e o maior aumento em 2019, de 180,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa do Marfim em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Austrália (58,0% das importações em volume), Espanha (15,4% das importações em volume) e Irlanda (7,9% das importações em volume) mantiveram-se como as principais origens na estrutura de importações em volume, com uma participação combinada de 81,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Costa do Marfim em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de carne de ovelha e cabra pela Costa do Marfim totalizaram 514 mil dólares americanos, mostrando uma diminuição de 51,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 40,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 16,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 056 mil dólares americanos. O maior aumento percentual ocorreu no mesmo ano, de 61,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa do Marfim em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Austrália (51,1% das importações em valor), França (22,1% das importações em valor) e Espanha (11,1% das importações em valor) desempenharam os papéis principais nas importações em valor de carne de ovelha e cabra para a Costa do Marfim, representando conjuntamente 84,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Costa do Marfim em valor, 2017-2020