Mercado de carne de ovinos e caprinos na África

Observações de relatórios anteriores

O volume físico do mercado africano de carne de ovinos e caprinos fresca, refrigerada ou congelada aumentou de 6,4 milhões de toneladas em 2018 para 7,2 milhões de toneladas em 2023, com crescimento consistente ao longo do período. O maior incremento anual ocorreu em 2023, quando o volume subiu 246 mil toneladas.

Em termos de valor, o mercado seguiu trajetória diferente: após queda para US$ 36,5 bilhões em 2019, estabilizou-se em torno de US$ 36,0 bilhões em 2020 antes de recuperar para US$ 39,3 bilhões em 2023. Isso resultou em crescimento geral do valor de mercado apesar das flutuações intermediárias.

Produção de carne de ovinos e caprinos na África

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

A produção de carne de ovelha e cabra na África aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 6 884 mil toneladas de carne de ovelha e cabra no continente, representando um crescimento de 3,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 10,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%.

Dinâmica anual da produção na África em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de carne de ovelha e cabra na África registrou queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de carne de ovelha e cabra foi de 36 124 milhões de dólares americanos na África, uma redução de 1,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 3,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,0%. O valor máximo foi registrado em 2018 — 38 228 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019 — 4,2%. O maior aumento foi observado em 2018 — 9,2%.

Dinâmica anual da produção na África em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne de ovinos e caprinos da África

Exportações em espécie, t

Os volumes de carne de ovelha e cabra exportados da África aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportação totalizou 30 069 toneladas, correspondendo a um crescimento modesto de 7,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 2,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018 — 27 812 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018 — 5,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Emirados Árabes Unidos (52,6% das exportações em volume), a Arábia Saudita (21,6% das exportações em volume) e Omã (4,3% das exportações em volume) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntos 78,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as entregas de carne de ovelha e cabra da África totalizaram 157,8 milhões de dólares americanos, indicando um pequeno aumento de 2,8% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 4,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 153,4 milhões de dólares americanos. O valor máximo foi observado em 2018 — 166,3 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019 — 7,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, os Emirados Árabes Unidos (54,8% das exportações em valor), a Arábia Saudita (23,4% das exportações em valor) e Omã (3,8% das exportações em valor) lideraram a estrutura das exportações em valor, representando juntos 81,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em valor, 2017-2020

Importações de carne de ovinos e caprinos para África

Importações em espécie, t

As importações de carne de ovelha e cabra na África caíram pelo terceiro ano consecutivo. Um total de {value_last_year} toneladas de carne de ovelha e cabra foi importado pela África em 2020, o que representa uma redução de 22,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 48,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 19,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os principais destinos das importações em volume de carne de ovelha e cabra para a África foram a Austrália (39,7% das importações em volume), a Nova Zelândia (9,7% das importações em volume) e a Espanha (8,4% das importações em volume), que juntos representaram 57,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de carne de ovelha e cabra na África registraram queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 53,0 milhões de dólares americanos, uma redução de 19,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 40,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 16,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Austrália (50,2% das importações em valor), a Espanha (9,6% das importações em valor) e a Nova Zelândia (9,4% das importações em valor) formaram o núcleo das importações em valor, representando juntas 69,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em valor, 2017-2020