Mercado de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada na Armênia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada na Armênia registrou crescimento gradual entre 2018 e 2021, com o volume subindo de 689,5 toneladas para um pico de 695,2 toneladas. Esse aumento se manteve por quatro anos consecutivos, refletindo uma produção doméstica estável.

A partir de 2021, porém, o mercado entrou em fase de contração, com o volume caindo para 644,3 toneladas em 2022 e para 609,9 toneladas em 2023. Essa queda acumulada de mais de 12% em dois anos representa uma reversão significativa da tendência anterior.

Durante todo o período, as importações foram insignificantes, o que significa que o tamanho do mercado foi determinado quase inteiramente pelas mudanças na capacidade e na produção local.

Produção de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada na Armênia

Em espécie, 2017-2020, t

Em escala global, a Armênia foi o 25º maior produtor de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada, 2017-2020

A produção de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada na Armênia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 692,6 toneladas, mantendo-se praticamente inalteradas em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 8,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 689,3 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 8,8%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, de 0,3%.

Dinâmica anual da produção na Armênia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada da Armênia

Estudo de mercado baseado em dados de mesa indica que não houve exportação de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada da Armênia de 2017 a 2020.

Importações de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada para a Armênia

Importações em espécie, kg

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes atingiram o máximo em 2017 e caíram para o mínimo em 2018, com uma variação de 1,6 vezes. Em 2019, o volume de importações de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada na Armênia foi de 296,7 kg, refletindo um aumento abrupto de 44,8% em comparação com 2018. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 204,8 kg, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 37,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Armênia em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, a dependência da Itália foi pronunciada: esse mercado representou 99,5% do total das importações em quantidade de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada para a Armênia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Armênia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

As importações de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada na Armênia diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, as importações totalizaram 3 662 dólares americanos, indicando uma forte queda de 23,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2019, as importações caíram 48,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 19,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Armênia em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a Itália concentrou efetivamente as importações em termos de valor de carne bovina salgada, em salmoura, seca ou defumada para a Armênia, com uma participação de 99,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Armênia em valor, 2017-2020