Mercado de carne bovina e de búfalo em Grenada

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne bovina e de búfalo em Granada caiu de 523 toneladas em 2018 para 330 toneladas em 2020, refletindo as perturbações globais mais amplas, incluindo a pandemia de COVID-19. A recuperação começou em 2021, elevando o mercado para 431 toneladas até 2022, apoiada pelo aumento das importações, apesar do declínio contínuo da produção local.

O crescimento das importações durante 2021-2022 ocorreu num contexto de custos de produção globalmente elevados e pressões nas cadeias de abastecimento, que afetaram os preços e a disponibilidade da carne bovina em todo o mundo. A maior dependência de Granada da carne importada durante este período ajudou a compensar a produção doméstica em contração.

Em 2023, o volume do mercado caiu para 396 toneladas, à medida que a produção doméstica diminuiu ainda mais. As importações mantiveram-se no nível do ano anterior, indicando que os fatores de oferta local foram o principal motor da contração do mercado no ano mais recente.

Produção de carne bovina e de búfalo em Grenada

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de carne bovina e de búfalo em Granada registou um declínio. Em 2019, a produção atingiu o seu valor máximo de 238,1 t, com um aumento de 6,4% face ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 194,8 t, representando uma queda de 18,2% em relação a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 8,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,0%.

Dinâmica anual da produção em Grenada em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne bovina e de búfalo de Grenada

De acordo com estudos de mercado, não houve exportação de carne bovina e de búfalo em Granada entre 2017 e 2020.

Importações de carne bovina e de búfalo para Grenada

Importações em espécie, t

As importações de carne bovina e de búfalo em Granada diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as importações atingiram o seu valor máximo de 299,6 t, com um aumento de 30,9% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações caíram para 134,8 t, o que representa uma redução de 42,7% face a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 41,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 16,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Grenada em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos mantiveram-se como fornecedores quase exclusivos de carne bovina e de búfalo para Granada, representando 95,9% do total das importações em quantidade.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Grenada em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de carne bovina e de búfalo em Granada caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as importações atingiram o seu valor máximo de 1 635 mil dólares americanos, com um aumento de 39,7% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações totalizaram 771 mil dólares americanos, o que representa uma queda de 47,4% face a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 34,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 13,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Grenada em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, 96,3% do valor total das importações de carne bovina e de búfalo para Granada foi direcionado para os Estados Unidos, tornando este mercado dominante de forma esmagadora.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Grenada em valor, 2017-2020