Mercado de cajus na Ásia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de castanha de caju na Ásia cresceu de 1.502 mil toneladas em 2018 para 2.981 mil toneladas em 2023. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela redução da Tarifa Básica de Importação sobre castanha de caju crua de 5% para 2,5% e pela redução do GST de 12% para 5% em 2018, o que reduziu o custo das matérias-primas importadas para processamento. O apoio financeiro do governo ao Conselho de Promoção de Exportações de Caju da Índia (CEPCI) para participação em feiras internacionais e a permissão de importações isentas de impostos de países menos desenvolvidos também contribuíram para o aumento da disponibilidade no mercado.

Após atingir o pico em 2021, o volume do mercado caiu temporariamente em 2022, mas se recuperou para um recorde de 2.981 mil toneladas em 2023. O aumento da produção na Índia, especialmente em Maharashtra, e as iniciativas governamentais sob os esquemas MIDH e RKVY para expandir o cultivo e adotar variedades de alto rendimento impulsionaram a oferta doméstica. Além disso, safras fortes na Costa do Marfim e em outros países africanos, que representam 58% da produção global, aumentaram os embarques mundiais, enquanto empresas como a Olam International expandiram a capacidade de processamento no Vietnã para atender à crescente demanda.

Em 2024, fatores como os altos preços da castanha de caju crua devido ao aumento de custos e à oferta global mais restrita, juntamente com regulamentações mais rigorosas de segurança alimentar na Índia, UE e Canadá, continuaram a moldar o mercado. A crescente conscientização sobre saúde entre os consumidores alimentou a demanda por castanhas de caju como lanches saudáveis, estimulando novos segmentos de produtos, como castanhas temperadas e torradas, manteiga de caju e pastas veganas. A digitalização dos processos e inovações em embalagens, como pacotes reutilizáveis, também apoiaram a conveniência e a frescura do produto.

Produção de cajus na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cajus, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cajus, 2017-2020

Em 2020, a Ásia produziu 1 549 mil toneladas de castanha de caju, representando um leve avanço de 2,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 12%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,9%. O maior declínio foi registrado em 2019, com 2,2%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 11,9%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cajus da Ásia

Exportações em espécie, mil t

As remessas transfronteiriças de castanha de caju da Ásia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Ásia exportou 464 mil toneladas de castanha de caju, correspondendo a uma modesta alta de 7,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 55,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 286 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com 4,3%, e o maior aumento foi em 2019, com 50,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as exportações em volume de castanha de caju da Ásia não estavam concentradas em alguns destinos-chave: os Estados Unidos (27,2% das exportações em volume), os Países Baixos (10,5% das exportações em volume) e a Alemanha (3,1% das exportações em volume) representaram juntos apenas 40,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As remessas de castanha de caju da Ásia para o exterior diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 3 162 milhões de dólares americanos, marcando um declínio gradual de 3,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 15,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017-2020, os Estados Unidos (31,9% das exportações em valor), os Países Baixos (12,5% das exportações em valor) e a Alemanha (3,6% das exportações em valor) estiveram entre os maiores compradores de castanha de caju da Ásia, mas mesmo juntos representaram apenas 48,0% do total das exportações em valor, indicando uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de cajus para Ásia

Importações em espécie, mil t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. Os níveis de importação flutuaram 5,3 vezes entre o pico de 2019 e o mínimo de 2018. Em 2020, o fornecimento de castanha de caju estrangeira para a Ásia ficou em 1 170 mil toneladas, o que é 9,1% menor em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 241 mil toneladas, e o valor máximo em 2019, com 1 287 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com 80,5%, e o maior aumento foi em 2019, com 432,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Em 2017-2020, a Costa do Marfim (32,4% das importações em volume), Gana (12,3% das importações em volume) e Nigéria (11,1% das importações em volume) formaram o principal grupo de destinos para as importações em volume de castanha de caju para a Ásia, com uma participação combinada de 55,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de castanha de caju da Ásia diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 2 400 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda de 12,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 29,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017-2020, as importações em valor de castanha de caju para a Ásia não estavam concentradas em alguns mercados-chave: a Costa do Marfim (24,8% das importações em valor), Gana (8,8% das importações em valor) e Tanzânia (8,7% das importações em valor) representaram juntas apenas 42,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020