Mercado de café, cascas, películas e sucedâneos em Cuba

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume do mercado cubano de café caiu de 17.424 toneladas para 11.475 toneladas. Problemas climáticos recorrentes, como tempestades, ciclones e pragas, prejudicaram as colheitas e limitaram a produção local. Em 2020, a pandemia de COVID-19 interrompeu as cadeias de abastecimento e reduziu a atividade econômica, enquanto novas regras para a produção industrial de alimentos e bebidas exigiram registro obrigatório para processadores, criando obstáculos administrativos adicionais.

Em 2021, o mercado recuperou-se para 13.768 toneladas após o governo atualizar os preços de compra do café cereja arábica para a indústria e exportação e introduzir medidas mais flexíveis para o comércio agrícola, estimulando a produção e as importações. No entanto, em 2022, o aumento dos preços internacionais de insumos elevou os custos de produção, e normas complementares à Lei do Orçamento do Estado afetaram a formação de preços, levando a uma queda na produção para 6.252 toneladas e a uma redução no tamanho do mercado para 10.855 toneladas.

Em 2023, o volume do mercado recuperou para 11.603 toneladas, em parte devido a benefícios tarifários para importação de insumos de produção, que facilitaram o acesso a matérias-primas, e a um aumento nas exportações de café especial, indicando uma mudança para uma produção de maior qualidade. Para 2024, novos regulamentos como a Resolução 275/2024 reforçaram o controle sobre o comércio agrícola, estabelecendo regras rigorosas para contratação, formação de preços e prioridades para o turismo e consumo social, enquanto o lançamento de cinco novas variedades de café especial para exportação continuou a estratégia de foco no segmento premium.

Produção de café, cascas, películas e sucedâneos em Cuba

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de café, cascas, películas e sucedâneos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de café, cascas, películas e sucedâneos, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de café, cascas, peles e substitutos em Cuba registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 7 500 toneladas, representando uma redução de 3,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 10,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 7 800 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 13,3%.

Dinâmica anual da produção em Cuba em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de café, cascas, peles e substitutos em Cuba foi avaliada em 37 716 mil dólares americanos, uma queda de 9,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 4,1%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 1,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 34 699 mil dólares americanos. O valor máximo ocorreu em 2019, totalizando 41 678 mil dólares americanos. O maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 20,1%.

Dinâmica anual da produção em Cuba em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de café, cascas, películas e sucedâneos de Cuba

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de café, cascas, peles e substitutos de Cuba totalizaram 1 359 toneladas, um aumento de 43,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 38,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 949 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 29,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Cuba em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Bélgica (40,8% das exportações em volume), a Alemanha (15,5% das exportações em volume) e o Canadá (10,6% das exportações em volume) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 67,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Cuba em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Cuba exportou 6 832 mil dólares americanos de café, cascas, peles e substitutos em 2020, um valor 34,8% maior em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 30,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 9,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 070 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 16,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Cuba em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Bélgica (36,8% das exportações em valor), o Japão (17,5% das exportações em valor) e a Alemanha (13,8% das exportações em valor) lideraram o ranking dos compradores de café, cascas, peles e substitutos de Cuba, com sua participação combinada atingindo 68,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Cuba em valor, 2017-2020

Importações de café, cascas, películas e sucedâneos para Cuba

Importações em espécie, t

As importações de café, cascas, peles e substitutos em Cuba caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 5 333 toneladas, refletindo uma forte queda de 24,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 32,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 11 089 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 36,0%. O maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 41,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Cuba em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o México (41,2% das importações em volume), o Vietnã (26,0% das importações em volume) e o Brasil (23,1% das importações em volume) representaram juntos 90,3% do total das importações em volume, mantendo-se como as principais origens para o café, cascas, peles e substitutos em Cuba.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Cuba em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de café, cascas, peles e substitutos em Cuba caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 15 337 mil dólares americanos, representando uma queda de 17,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 39,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 15,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 33 156 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 43,9%. O maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 30,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Cuba em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o México (39,0% das importações em valor), o Vietnã (24,3% das importações em valor) e o Brasil (21,7% das importações em valor) ocuparam consistentemente posições de liderança na estrutura de importações em valor, representando juntos 85,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Cuba em valor, 2017-2020