Mercado de cacau em pó sem adição de açúcar na República Tcheca

Observações de relatórios anteriores

O mercado tcheco de cacau em pó sem açúcar manteve um volume estável de cerca de 5.600 toneladas anuais entre 2018 e 2020. Nesse período, a Olam Cocoa lançou uma iniciativa profissional de cacau em pó na Índia, refletindo o foco global do setor em produtos premium.

A partir de 2021, iniciou-se uma fase de crescimento sustentado, com o volume de mercado subindo de 6.390 toneladas naquele ano para 10.961 toneladas em 2024. Essa expansão foi impulsionada pela mudança nos hábitos dos consumidores em direção à panificação caseira e dietas mais saudáveis, que aumentaram a demanda por cacau em pó de qualidade, juntamente com o rápido crescimento do comércio eletrônico, que melhorou a acessibilidade do produto. Ao mesmo tempo, a volatilidade das cadeias globais de suprimentos e as flutuações dos preços do cacau, influenciadas por fatores climáticos e instabilidade geopolítica, afetaram as condições de mercado e provavelmente contribuíram para o aumento do valor de mercado, que atingiu 39,9 milhões de dólares em 2024.

A evolução do mercado também se refletiu na inovação de produtos, como a introdução de cacau em pó desengordurado e funcionalmente aprimorado, atendendo à crescente preferência dos consumidores por ingredientes premium e de origem ética.

Produção de cacau em pó sem adição de açúcar na República Tcheca

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de cacau em pó sem açúcar na República Tcheca registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção foi de 2 364 mil dólares americanos, representando uma pequena redução de 0,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção caiu 7,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

O volume de produção de cacau em pó sem açúcar na República Tcheca diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 429,0 toneladas, uma queda de 13,7% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, a produção caiu 8,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 522,0 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 11,3%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em espécie, 2018-2021, t

Exportações de cacau em pó sem adição de açúcar da República Tcheca

Exportações em espécie, t

Os volumes de cacau em pó sem açúcar exportados pela República Tcheca caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 310 toneladas, uma redução de 23,2% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 53,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 22,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Eslováquia e a Hungria dominaram as exportações em volume, representando juntas 81,3% do total, enquanto outros destinos tiveram contribuições individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes de cacau em pó sem açúcar exportados pela República Tcheca diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 1 625 mil dólares americanos, uma queda de 14,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 31,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 12,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Eslováquia (55,9% das exportações em valor), a Hungria (20,6%) e a Grécia (8,8%) foram os principais compradores de cacau em pó sem açúcar da República Tcheca, representando juntos 85,3% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2018-2021

Importações de cacau em pó sem adição de açúcar para a República Tcheca

Importações em espécie, t

Após dois anos de redução, as importações de cacau em pó sem açúcar pela República Tcheca aumentaram. Em 2021, as importações totalizaram 6 271 toneladas, um crescimento de 14,5% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 4,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,4%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 5 478 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 5,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Alemanha (41,7% das importações em volume), os Países Baixos (33,9%) e a França (7,9%) foram os principais fornecedores de cacau em pó sem açúcar para a República Tcheca, representando juntos 83,5% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de cacau em pó sem açúcar pela República Tcheca aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações atingiram 21 039 mil dólares americanos, um crescimento acentuado de 40,0% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 37,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 11,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 14 074 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 8,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Alemanha (39,6% das importações em valor), os Países Baixos (34,7%) e a França (7,6%) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de importações em valor, representando juntas 81,9% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2018-2021