Mercado de beterraba-sacarina na Suécia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado da beterraba sacarina na Suécia registrou um crescimento significativo em 2019, atingindo 2 029 mil toneladas, o que representa um aumento de 19,5% em relação a 2018. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela maior competitividade de longo prazo para os produtores de beterraba, após a introdução de novos contratos de entrega pela Nordic Sugar e pela estabilidade da rentabilidade nas rotações de culturas. A produção manteve-se em um patamar elevado de cerca de 2 030 a 2 050 mil toneladas em 2020 e 2021, indicando uma atividade de cultivo sustentada.

Em 2022, o mercado contraiu-se acentuadamente, com o volume caindo 21,8% para 1 601 mil toneladas. Essa queda coincidiu com uma volatilidade significativa nos custos de insumos, como fertilizantes e diesel, associada a pressões inflacionárias mais amplas e a perturbações globais. Seguiu-se uma recuperação parcial em 2023, com o volume subindo para 1 748 mil toneladas, à medida que os volumes de exportação se normalizaram e o mercado se ajustou ao novo ambiente de custos.

Até 2024, o contexto operacional da beterraba sacarina estava em evolução, influenciado pelo aumento da procura dos consumidores por rotulagem de sustentabilidade, pela aplicação de tecnologia de IA para medir o impacto alimentar e por um setor de retalho alimentar maduro dominado por três grandes cadeias. Estes fatores contribuem para a mudança no panorama dos produtos agrícolas como a beterraba sacarina.

Produção de beterraba-sacarina na Suécia

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Suécia esteve entre os principais produtores mundiais de beterraba sacarina no período de 2017 a 2020, ocupando a 23ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de beterraba-sacarina, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de beterraba-sacarina, 2017-2020

Em 2020, a Suécia produziu 2 027 mil toneladas de beterraba sacarina, uma variação insignificante em relação ao ano anterior. Comparando com 2019, a produção manteve-se praticamente estável. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 3,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 698 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 2 029 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2018, de 13,5%, e o maior aumento em 2019, de 19,5%.

Dinâmica anual da produção na Suécia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de beterraba-sacarina da Suécia

Exportações em espécie, kg

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. Os volumes de exportação variaram 3,1 vezes, com o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2019. Em 2020, a Suécia exportou 5 000 kg de beterraba sacarina, um aumento de 66,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 3 000 kg, e o máximo em 2018, com 9 231 kg. A maior queda ocorreu em 2019, de 67,5%, e o maior aumento em 2018, de 70,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, a Noruega e a Dinamarca dominaram as exportações em volume, representando conjuntamente 100,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

O mercado exibiu flutuações significativas durante o período. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2019 e o pico em 2020, com uma diferença de 4,1 vezes entre esses anos. Em 2020, a Suécia exportou 8 143 dólares americanos em beterraba sacarina, um aumento de 305,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 009 dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, de 41,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a Noruega e a Dinamarca foram os principais destinos das exportações em valor, representando conjuntamente 100,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020

Importações de beterraba-sacarina para a Suécia

Importações em espécie, kg

O mercado demonstrou volatilidade ao longo do período observado. As importações variaram 52 vezes, com o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2020. Em 2020, a Suécia importou 51 903 kg de beterraba sacarina, um aumento de 488,4% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 58,7%, e o maior aumento em 2018, de 2 037,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, o Reino Unido foi o mercado principal e quase exclusivo para as importações em volume de beterraba sacarina para a Suécia, representando 96,5% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2018, com uma diferença de 19 vezes entre esses anos. Em 2020, o valor das importações de beterraba sacarina pela Suécia foi de 10 749 dólares americanos, um aumento de 498,0% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 26 490 dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 93,2%, e o maior aumento em 2018, de 1 783,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Reino Unido e a Alemanha permaneceram como os principais países parceiros para importações em valor, com uma participação combinada de 95,1% dos fluxos totais; outros parceiros representaram o restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020