Mercado de beringelas na América Latina e Caribe

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o mercado de beringela fresca na América Latina e Caribe registrou uma contração sustentada em volume. A produção caiu de 294,5 mil toneladas para 221,4 mil toneladas, enquanto o tamanho total do mercado disponível para consumo doméstico diminuiu de 226,4 mil toneladas para 123,8 mil toneladas. Essa redução geral ocorreu enquanto o México manteve consistentemente sua posição como o terceiro maior exportador mundial de beringelas frescas, com uma participação estável de aproximadamente 13,7% no comércio global.

O mercado foi caracterizado por fluxos de exportação altamente concentrados, com mais de 98% dos embarques mexicanos direcionados aos Estados Unidos, Alemanha e Reino Unido. A produção foi notavelmente sazonal, com cerca de 80% da colheita anual tipicamente concluída nos primeiros cinco meses do ano, criando um excedente previsível para o mercado de exportação. Durante o período, não foram relatadas grandes mudanças regulatórias, alterações nos requisitos de rotulagem ou entradas ou saídas significativas de produtores em larga escala que teriam remodelado fundamentalmente a oferta.

Em 2024, o valor das exportações de estados produtores mexicanos-chave como Sinaloa e Sonora atingiu US$ 128,7 milhões, destacando a contínua forte demanda internacional. No entanto, essa dinâmica orientada para exportação coincidiu com um volume decrescente de beringelas remanescentes para consumo regional, contribuindo para o menor tamanho do mercado.

Produção de beringelas na América Latina e Caribe

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de beringelas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de beringelas, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de beringelas na América Latina e Caribe registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 237,8 mil toneladas de beringelas na região, representando uma redução significativa de 22,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 19%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 304,7 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento percentual, de 3,5%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de beringelas na América Latina e Caribe foi de 263,9 milhões de dólares americanos, indicando uma queda notável de 12,1% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção em valor caiu 20,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,3%. A maior redução ocorreu em 2018, com 18,7%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com 11,7%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de beringelas da América Latina e Caribe

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, o volume de exportações de beringelas da América Latina e Caribe apresentou uma queda. Em 2020, a região exportou 75 017 toneladas de beringelas, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 24,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,5%. O volume máximo foi registrado em 2019, com 75 281 toneladas, e o maior aumento percentual ocorreu em 2018, com 13,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos foram os principais compradores de beringelas da América Latina e Caribe, respondendo por 89,7% do total das exportações em volume, enquanto outros parceiros tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de beringelas da América Latina e Caribe cresceu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 83 256 mil dólares americanos de beringelas, registrando um aumento significativo de 12,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações em valor subiram 22,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,0%. O valor mínimo foi observado em 2018, com 62 588 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda percentual, de 7,9%. Já o maior aumento foi registrado em 2019, com 18,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura do mercado de exportações em valor foi altamente concentrada, com os Estados Unidos responsáveis por 92,1% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020

Importações de beringelas para América Latina e Caribe

Importações em espécie, t

As importações de beringelas para a América Latina e Caribe caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 284 toneladas, representando uma queda acentuada de 25,1% em comparação com o ano anterior. O volume máximo foi registrado em 2018, com 467 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento percentual, de 62,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos (28,6% das importações em volume), os Países Baixos (1,3%) e a Ásia, não especificada (1,3%) lideraram a lista de fornecedores de beringelas para a América Latina e Caribe, representando conjuntamente 31,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de beringelas para a América Latina e Caribe diminuiu pelo segundo ano seguido. Em 2020, as importações somaram 495 mil dólares americanos, com uma redução de 9,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações em valor caíram 6,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 861 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento percentual, de 62,9%. A maior queda foi observada em 2019, com 36,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (55,7% das importações em valor), os Países Baixos (6,0%) e a Ásia, não especificada (1,8%) formaram o principal grupo de origens para as importações de beringelas em valor para a América Latina e Caribe, com uma participação combinada de 63,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020