Mercado de batatas nos Camarões

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de batata fresca em Camarões caiu de 378 mil toneladas em 2018 para 318 mil toneladas em 2021. Nesse período, foi iniciado o projeto GIZ-Procisa, que se concentrou no desenvolvimento de fazendas de sementes melhoradas para aumentar a capacidade de produção local e reduzir a dependência de importações. Ao mesmo tempo, a crescente demanda dos consumidores por batata como substituto de tubérculos mais caros, como a banana-da-terra, começou a influenciar os padrões de consumo.

O mercado recuperou-se significativamente em 2022, com o volume atingindo 372 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado principalmente por políticas agrícolas nacionais que promoviam o cultivo de batata em regiões favoráveis e por uma mudança acentuada nas preferências dos consumidores em direção ao consumo de batata fresca. Em 2023, o volume sofreu uma leve correção para 363 mil toneladas, coincidindo com investimentos contínuos em infraestrutura de produção e armazenamento e com dinâmicas de mercado em que a estabilidade de preços da batata a tornou uma escolha favorável em meio a flutuações em outros alimentos básicos.

Um grande desenvolvimento ocorreu em 2024, com as exportações de batata disparando para 58 mil toneladas. Esse salto foi possibilitado pela capacidade aprimorada do setor de atender a rigorosos padrões internacionais fitossanitários e de qualidade, um processo apoiado por iniciativas em andamento como o projeto GIZ e a implementação de preços garantidos para produtos locais certificados de qualidade.

Produção de batatas nos Camarões

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batatas, 2017-2020

A produção de batata em Camarões registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 321,8 mil toneladas de batata no país, o que representa uma modesta redução de 4,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 12,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,5%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 377,9 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 11,0%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 2,3%.

Dinâmica anual da produção nos Camarões em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de batatas dos Camarões

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou um comportamento volátil durante esses anos. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2020, com uma diferença de 11,8 vezes entre esses períodos. Em 2020, Camarões exportou 236,9 toneladas de batata, o que representa um aumento acentuado de 164,3% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com 43,4%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 692,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Camarões em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o Gabão dominou a estrutura de parceiros para exportações em volume, com uma participação de 76,9% do total dos fluxos, enquanto outros mercados tiveram parcelas comparativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Camarões em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram o mínimo em 2017 e o pico em 2018, com uma razão de 11,5 vezes entre esses pontos. Em 2020, as exportações de batata de Camarões totalizaram 29,7 mil dólares americanos, marcando uma queda de 34,3% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 49,7 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 1 052,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Camarões em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o Gabão foi o principal comprador de batata de Camarões, respondendo por 87,9% do total das exportações em termos de valor, enquanto um grupo diversificado de outros países representou o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Camarões em valor, 2017-2020

Importações de batatas para os Camarões

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2017, com uma diferença de 8,5 vezes entre esses anos. Em 2020, as entregas de batata para Camarões totalizaram 237,8 toneladas, mostrando um aumento de 369,9% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 32,0 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 88,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Camarões em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (56,1% das importações em volume), a Bélgica (21,7% das importações em volume) e a Alemanha (11,8% das importações em volume) foram os principais destinos para importações em volume, representando juntos 89,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Camarões em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. Os valores atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2017, com uma oscilação de 8,9 vezes entre esses anos. Em 2020, Camarões importou um total de valor_last_year} mil dólares americanos de batata, o que equivale a um aumento súbito de 277,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 22,9 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 88,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Camarões em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (50,5% das importações em termos de valor), a Bélgica (27,4% das importações em termos de valor) e a França (11,9% das importações em termos de valor) foram os principais mercados para importações em termos de valor, representando juntos 89,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Camarões em valor, 2017-2020