Mercado de batatas no Zimbábue

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de batata no Zimbábue apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2021. Em 2019, houve uma contração de 16%, para 409 mil toneladas, impulsionada pelos altos custos de produção, efeitos do El Niño e escassez de sementes, o que suprimiu a produção. A demanda do consumidor também foi limitada por desafios de liquidez e pela percepção da batata como um item de luxo, em vez de um alimento básico. Em 2020, seguiu-se uma forte recuperação de 47%, para 600 mil toneladas. No entanto, em 2021, o volume do mercado contraiu-se novamente, em 23%, para 463 mil toneladas, à medida que as pressões persistentes de custos e o acesso limitado a sementes de qualidade continuaram a desafiar os produtores.

Um ponto de virada ocorreu em 2022 com a intervenção ativa do governo. Sob o Plano de Verão para Culturas, Horticultura, Pesca e Pecuária, foram alocados 6.750 hectares para o cultivo de batata, com plantio futuro direcionado a 25.000 hectares. Simultaneamente, o número de casas de sementes de batata aumentou de apenas uma em 2009 para doze até 2022, melhorando significativamente o acesso dos agricultores ao material de plantio. Uma proibição decisiva das importações de batata de mesa foi promulgada para estimular a produção doméstica. Essas medidas, juntamente com o registro de 32 variedades de batata, ajudaram a expandir o mercado em 19%, para 552 mil toneladas em 2022.

O crescimento continuou em 2023, com o volume do mercado subindo mais 11%, para 611 mil toneladas, alcançando a autossuficiência nacional. As importações de sementes de batata caíram 37% em valor, refletindo o sucesso de uma política de substituição de importações iniciada em 2010. Para 2024, o governo mantém sua postura de apoio, com expansões planejadas de plantio, atividade contínua de órgãos certificadores como a Associação de Micropropagação de Batata do Zimbábue e o Conselho de Pesquisa do Tabaco, e uma ampla escolha de 32 variedades registradas disponíveis para os agricultores.

Produção de batatas no Zimbábue

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batatas, 2017-2020

Em 2019, o Zimbábue registrou sua menor produção de batata no período, com 408,2 mil toneladas, marcando uma queda de 14,4% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção recuperou-se significativamente, atingindo 592,8 mil toneladas — um aumento de 45,2% em relação a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção total cresceu 24,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%.

Dinâmica anual da produção no Zimbábue em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de batatas do Zimbábue

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. Em 2018, os níveis de importação atingiram seu ponto mais baixo, enquanto em 2019 alcançaram o pico, com uma diferença de 91 vezes entre esses anos. Em 2019, as exportações de batata do Zimbábue atingiram seu valor máximo, com 2 741 toneladas, representando um aumento expressivo de 9 031,1% em relação ao ano anterior. Já em 2020, as remessas transfronteiriças totalizaram apenas 160 toneladas, uma queda acentuada de 94,2% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a estrutura de exportações em volume do Zimbábue foi altamente concentrada, com Moçambique e Zâmbia respondendo conjuntamente por 100,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Zimbábue em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou flutuações significativas durante o período. Em 2018, as exportações atingiram seu ponto mais baixo, enquanto em 2019 alcançaram o pico, com uma diferença de 61 vezes entre esses anos. Em 2019, o valor máximo foi registrado em 736 mil dólares americanos, representando um aumento de 6 031,2% em relação ao ano anterior. Em 2020, as entregas de batata do Zimbábue totalizaram 42 mil dólares americanos, uma queda de 94,2% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura de exportações em valor do Zimbábue manteve-se altamente concentrada, com Moçambique e Zâmbia respondendo conjuntamente por 100,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Zimbábue em valor, 2017-2020

Importações de batatas para o Zimbábue

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Em 2019, as importações atingiram seu ponto mais baixo, com 3 491 toneladas, marcando uma queda de 54,7% em relação ao ano anterior. Em 2018, o valor máximo foi registrado, com 7 713 toneladas. Em 2020, os embarques de batata para o Zimbábue do exterior totalizaram 7 047 toneladas, um aumento súbito de 101,9% em relação a 2019, com uma amplitude de 2,2 vezes entre o pico de 2018 e o vale de 2019.

Dinâmica anual de importações do produto para o Zimbábue em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a África do Sul manteve-se como o destino dominante e quase exclusivo para as importações em volume de batata para o Zimbábue, com uma participação de 91,2%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Zimbábue em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2019, o valor mínimo foi registrado, com 2 626 mil dólares americanos, representando uma queda de 58,6% em relação ao ano anterior. Em 2018, o valor máximo foi anotado, com 6 347 mil dólares americanos. Em 2020, o Zimbábue importou 4 722 mil dólares americanos em batata, equivalente a um aumento de 79,8% em relação a 2019, com uma relação pico-vale de 2,4 vezes entre 2018 e 2019.

Dinâmica anual de importações do produto para o Zimbábue em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a África do Sul manteve-se como fornecedor esmagadoramente dominante de batata para o Zimbábue, representando 90,3% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Zimbábue em valor, 2017-2020