Mercado de batatas na Estónia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de batata fresca na Estônia apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Iniciou em 65.204 t em 2018, cresceu fortemente para 83.864 t em 2019 e atingiu o pico de 89.020 t em 2020. Seguiu-se uma queda acentuada em 2021, reduzindo o mercado para 71.698 t, após o que se recuperou para 83.286 t em 2022 e estabilizou próximo de 82.932 t em 2023.

A produção doméstica mostrou volatilidade considerável, subindo de 58.030 t em 2018 para 88.390 t em 2020 antes de cair para 66.270 t em 2021. Essas oscilações na produção, juntamente com volumes variáveis de importação e exportação, refletiram-se nos movimentos gerais do volume de mercado ao longo do período. No início do período, o mercado era caracterizado por uma demanda consolidada dos consumidores por batatas frescas de alta qualidade, especialmente variedades de verão precoce como 'Solist'. Os produtores enfatizavam o uso de cultivares resistentes a doenças, densidade adequada de plantio e manejo cuidadoso do solo para atender aos padrões de qualidade, o que sustentava a produção doméstica e moldava a disponibilidade de variedades locais e importadas.

Produção de batatas na Estónia

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de batatas, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de batatas, 2018-2021

Após dois anos de crescimento, a produção de batata na Estônia registrou uma queda. Em 2021, foram produzidas 66 270 toneladas de batata no país, o que representa uma redução de 25,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 14,2%, com uma taxa anualizada de 4,5%. O maior volume foi registrado em 2020, com 88 390 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 38,1%.

Dinâmica anual da produção na Estónia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de batatas da Estónia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2018 e alcançaram o pico em 2019, com uma diferença de 6,5 vezes entre esses extremos. Em 2021, a Estônia exportou 2 819 toneladas de batata, o que representa uma queda acentuada de 49,9% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 7 420 toneladas, e o maior aumento também ocorreu nesse ano, com 554,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Estónia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a República Tcheca (19,8% das exportações em volume), a Polônia (18,9% das exportações em volume) e a Finlândia (17,1% das exportações em volume) formaram o principal grupo de destinos para as exportações de batata da Estônia, representando juntos 55,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Estónia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O desempenho do mercado mostrou flutuações notáveis durante o período. Os volumes variaram 6,8 vezes, com o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2019. Em 2021, os embarques de batata da Estônia para o exterior totalizaram 531 mil dólares americanos, refletindo uma queda de 44,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 038 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, com 52,8%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com 578,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Estónia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a República Tcheca (24,7% das exportações em valor), a Finlândia (17,5% das exportações em valor) e a Letônia (15,7% das exportações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações de batata da Estônia em termos de valor, representando juntos 57,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Estónia em valor, 2018-2021

Importações de batatas para a Estónia

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período. As importações atingiram o nível mais baixo em 2020 e o mais alto em 2019, com uma diferença de 1,8 vezes entre esses anos. Em 2021, as importações de batata da Estônia chegaram a 8 247 toneladas, representando um aumento de 31,9% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 6 252 toneladas, e o máximo em 2019, com 11 154 toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, com 44,0%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com 34,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Estónia em espécie, 2018-2021, t

Ao longo de 2018 a 2021, a Finlândia (42,3% das importações em volume), a Itália (15,3% das importações em volume) e a Lituânia (14,9% das importações em volume) foram os principais fornecedores de batata para a Estônia, representando juntos 72,5% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Estónia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, a Estônia importou 2 578 mil dólares americanos em batata, refletindo um aumento acentuado de 57,1% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 9,4%, com uma taxa anualizada de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 1 641 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 3 582 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, com 54,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Estónia em valor, 2018-2021, mil $ US

Durante o período de 2018 a 2021, a Finlândia (27,6% das importações em valor), a Itália (15,1% das importações em valor) e a Lituânia (14,5% das importações em valor) permaneceram como as principais direções para as importações em termos de valor, representando juntas 57,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Estónia em valor, 2018-2021