Mercado de banha e gorduras de porco fundidas na Bélgica

Observações de relatórios anteriores

O mercado belga de banha e gordura suína processada contraiu-se significativamente em 2019, caindo para 19,3 milhões de dólares após um valor de 31,2 milhões em 2018. Houve uma recuperação parcial em 2020, quando o mercado atingiu 27,8 milhões de dólares. Entre 2021 e 2022, seguiu-se uma forte expansão, com o valor de mercado saltando para 46,9 milhões de dólares e depois para 75,7 milhões de dólares. Este período de crescimento coincidiu com a aplicação rigorosa das regulamentações da UE sobre segurança alimentar e rotulagem, bem como com os controlos rigorosos de importação e veterinários para subprodutos animais aplicados pela FASFC, o que apoiou a integridade e o acesso ao mercado.

Após atingir o pico em 2022, o mercado recuou para 70,5 milhões de dólares em 2023. Nesse ano, a Bélgica destacou-se como um dos importadores de banha com crescimento mais rápido, refletindo uma procura interna sustentada, enquanto as preferências dos consumidores se deslocavam para gorduras animais tradicionais na culinária e na panificação. Em 2024, o mercado registou um declínio para 43,5 milhões de dólares. Esta queda coincidiu com um aumento de 22% nos preços médios de importação da banha e com a introdução de novas regras de segurança de produtos belgas e da UE, incluindo a proibição do bisfenol A nas embalagens. Além disso, as medidas da política ambiental flamenga dirigidas à pecuária provavelmente afetaram a produção de suínos e a disponibilidade de gordura suína.

Produção de banha e gorduras de porco fundidas na Bélgica

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de queda, a produção de banha de porco e outras gorduras suínas na Bélgica registrou um aumento. Em 2019, o valor da produção atingiu seu ponto mais baixo, com 32 043 mil dólares americanos, representando uma queda de 13,6% em relação ao ano anterior. Em 2020, a produção recuperou-se significativamente, alcançando 45 536 mil dólares americanos, um aumento de 42,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 7,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Após dois anos de declínio, a produção de banha de porco e outras gorduras suínas na Bélgica apresentou uma recuperação. Em 2019, a produção atingiu seu nível mínimo, com 51 313 toneladas, registrando uma queda de 6,6% em relação ao ano anterior. Em 2020, a produção aumentou para 60 723 toneladas, um crescimento de 18,3% em comparação com 2019. De 2017 a 2020, a produção cresceu 8,2%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 2,6%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em espécie, 2017-2020, t

Exportações de banha e gorduras de porco fundidas da Bélgica

Exportações em espécie, t

Os volumes de exportação de banha de porco e outras gorduras suínas da Bélgica aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações atingiu 42 444 toneladas, um aumento de 9,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 55%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos concentraram a maior parte das exportações em volume, representando 75,5% do total, enquanto os demais mercados formaram uma cauda fragmentada.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de banha de porco e outras gorduras suínas da Bélgica aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações alcançaram 30 423 mil dólares americanos, um crescimento de 26,4% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, as exportações cresceram 54,2%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 15,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura das exportações em valor foi marcada pela predominância dos Países Baixos, que absorveram 75,4% do total, e por um grande número de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de banha e gorduras de porco fundidas para a Bélgica

Importações em espécie, t

As importações de banha de porco e outras gorduras suínas para a Bélgica diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações foi de 15 988 toneladas, refletindo uma modesta queda de 7,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 40,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os três principais mercados — Alemanha, Países Baixos e França — juntos absorveram 78,3% do total das importações em volume de banha de porco e outras gorduras suínas para a Bélgica.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de perdas, as importações de banha de porco e outras gorduras suínas para a Bélgica registraram um aumento. Em 2019, o valor das importações atingiu seu ponto mais baixo, com 11 292 mil dólares americanos, representando uma queda de 32,3% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações recuperaram-se, alcançando 12 664 mil dólares americanos, um crescimento de 12,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 41,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das importações em valor de banha de porco e outras gorduras suínas para a Bélgica foram a Alemanha (28,4% do total em valor), os Países Baixos (26,8% do total em valor) e a França (23,6% do total em valor), que juntos representaram 78,8% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020