Mercado de banha e gorduras de aves na Letônia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado de banha e gorduras de aves na Letônia registrou uma expansão significativa, com o volume saltando de 5.573 t para 9.042 t. Esse aumento foi impulsionado principalmente pelo crescimento do número de suínos e aves registrado em 2019, o que elevou a disponibilidade de gorduras animais provenientes do processamento de carne. Embora um surto de peste suína africana e a interrupção da produção de banha por um grande processador de carne em 2020 tenham criado dificuldades para o segmento de gordura suína, o volume total do mercado cresceu fortemente, pois o aumento da população de rebanhos impulsionou a produção.

De 2021 a 2023, o mercado se estabilizou em torno de 9.000 t antes de subir para 9.816 t. O pequeno crescimento na produção de carne durante 2021 apoiou a produção de gordura. Em 2022, medidas de apoio estatal para compensar o aumento dos custos de produção na suinocultura e avicultura ajudaram a manter a estabilidade diante das interrupções nas cadeias de suprimentos globais. A entrada da nova rede varejista LIDL em 2021 intensificou a concorrência, o que pode ter influenciado a dinâmica do mercado. Em 2023, o volume do mercado atingiu 9.816 t, representando um aumento de 8% em relação ao ano anterior.

Produção de banha e gorduras de aves na Letônia

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de banha e gorduras de aves, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de banha e gorduras de aves, 2018-2021

A produção de banha e gorduras de aves na Letônia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 9 093 toneladas, representando um crescimento de 0,9% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 70,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 19,4%.

Dinâmica anual da produção na Letônia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de banha e gorduras de aves da Letônia

Exportações em espécie, t

As entregas de banha e gorduras de aves da Letônia em 2021 totalizaram 50,5 toneladas, um aumento impressionante de 51 379,6% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 219 247,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1 199,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Letônia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Polônia concentrou quase todas as exportações em volume de banha e gorduras de aves da Letônia, representando 99,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Letônia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Em 2021, o volume exportado de banha e gorduras de aves da Letônia atingiu 29,9 mil dólares americanos, um aumento de 4 819,5% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 17 150,9%, com uma CAGR de 456,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Letônia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a banha e gorduras de aves da Letônia foram fornecidas quase exclusivamente para a Polônia, que absorveu 95,8% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Letônia em valor, 2018-2021

Importações de banha e gorduras de aves para a Letônia

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, o volume de importações de banha e gorduras de aves da Letônia aumentou. Em 2021, o volume importado foi de 34,4 toneladas, um forte crescimento de 16,2% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 85,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 47,4%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 29,6 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 65,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Letônia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Lituânia e a Polônia foram os principais fornecedores de banha e gorduras de aves para a Letônia, juntos representando 90,0% do total das importações em volume, enquanto outros parceiros tiveram uma participação menos significativa.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Letônia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de banha e gorduras de aves da Letônia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 43,1 mil dólares americanos, uma modesta redução de 4,1% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 74,8%, com uma CAGR de 36,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Letônia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Lituânia e a Polônia permaneceram como os principais destinos para as importações em termos de valor, representando conjuntamente 86,4% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros foram individualmente muito menos significativos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Letônia em valor, 2018-2021