Mercado de banha e gorduras de aves na Austrália

Observações de relatórios anteriores

A produção e o volume de mercado de banha e gorduras de aves na Austrália caíram em 2019, mas se recuperaram de forma constante em 2020 e 2021. Em 2021, a produção atingiu 33.200 t, com o volume de mercado em 33.425 t, superando os níveis anteriores a 2019.

Em 2022, o mercado se estabilizou em cerca de 33.000 t, pois a volatilidade dos custos de ração, impulsionada por picos nos preços do milho e da soja, e surtos de influenza aviária limitaram a produção de aves. Em 2023, a produção aumentou para 35.000 t, elevando o volume de mercado para mais de 35.300 t.

Produção de banha e gorduras de aves na Austrália

Em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Austrália foi o 24º maior produtor mundial de banha e gorduras de aves.

Maiores produtores de de banha e gorduras de aves, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de banha e gorduras de aves, 2018-2021

A produção australiana de banha e gorduras de aves aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 33 200 toneladas, o que representa um crescimento moderado de 5,7% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 4,4%, com uma taxa anualizada de 1,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 29 900 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 6,0%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em espécie, 2018-2021, t

Exportações de banha e gorduras de aves da Austrália

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes de exportação variaram 3,1 vezes, com o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2019. Em 2021, as exportações australianas de banha e gorduras de aves totalizaram 159,8 toneladas, indicando uma forte queda de 18,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 459,5 toneladas. A maior redução ocorreu em 2020, de 57,6%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 214,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a Coreia do Sul e a Nova Caledônia dominaram claramente as exportações em volume de banha e gorduras de aves da Austrália, representando juntas 83,5% do total, enquanto outros países tiveram participações muito menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Em 2021, o valor das exportações australianas de banha e gorduras de aves foi de 255 mil dólares americanos, equivalente a uma sólida melhoria de 14,1% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações caíram 29,5%, com uma taxa anualizada de 11,0%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 223 mil dólares, e o máximo em 2019, com 600 mil dólares. A maior queda ocorreu em 2020, de 62,8%, e o maior aumento em 2019, de 66,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Coreia do Sul (39,6% das exportações em valor), a Suíça (24,7%) e a Nova Caledônia (21,8%) formaram o grupo central de mercados para as exportações em termos de valor, representando juntas 86,1% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021

Importações de banha e gorduras de aves para a Austrália

Importações em espécie, t

As importações australianas de banha e gorduras de aves aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 385,2 toneladas, 8,7% a mais do que no ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 15,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 331,8 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 0,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, o Canadá desempenhou o papel principal nas importações em volume, com uma participação de 76,0% do total, enquanto outros mercados juntos representaram o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações australianas de banha e gorduras de aves aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 1 292 mil dólares americanos, mostrando um aumento acentuado de 29,1% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 48,3%, com uma taxa anualizada de 14,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 836 mil dólares, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 4,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, o Canadá e a França permaneceram como as principais direções para as importações em termos de valor, representando juntos 90,5% do total; outros parceiros tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021