Mercado de bananas no El Salvador

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de bananas frescas ou secas em El Salvador apresentou flutuações entre 2018 e 2023. Iniciou em 87.412 t em 2018, caiu para 82.235 t em 2019 e para 80.294 t em 2020. Houve recuperação em 2021, atingindo 83.004 t, seguida por nova queda para 80.625 t em 2022 e estabilização em 80.368 t em 2023.

A queda no volume de mercado em 2022 coincidiu com fatores globais que impactaram as cadeias de suprimento de banana. O aumento dos custos de produção, a menor demanda internacional e conflitos geopolíticos como a guerra Rússia-Ucrânia afetaram a disponibilidade e os preços mundiais, reduzindo provavelmente os fluxos de importação para El Salvador. Como grande importador regional que depende de bananas da Nicarágua por meio de redes intermediárias, o mercado salvadorenho foi sensível a essas pressões externas. Em 2023, o mercado estabilizou-se, pois os padrões regionais de oferta de produtores vizinhos como Nicarágua e Costa Rica continuaram a ancorar o comércio.

A produção doméstica também variou no período, mas o tamanho geral do mercado permaneceu principalmente impulsionado pelas importações, que apresentaram tendência de queda de mais de 70.000 t em 2018 para cerca de 65.000 t até 2023. Essa redução gradual das importações contribuiu para a contração geral do volume de mercado ao longo dos seis anos.

Produção de bananas no El Salvador

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de bananas, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de bananas, 2018-2021

Após dois anos de queda, a produção de bananas em El Salvador aumentou. Em 2021, foram produzidas 15 396 toneladas de bananas no país, representando um aumento abrupto de 56,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 10,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,7%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 9 848 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 29,2%.

Dinâmica anual da produção no El Salvador em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. De 2020, o ponto mais baixo, a 2021, o ponto mais alto, os volumes variaram 2 vezes. Em 2021, a produção de bananas foi avaliada em 85 996 mil dólares americanos em El Salvador, um aumento de 95,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 43 970 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 30,4%.

Dinâmica anual da produção no El Salvador em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de bananas do El Salvador

Exportações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. De 2019, o ponto mais baixo, a 2021, o ponto mais alto, as exportações variaram 10,6 vezes. El Salvador exportou 1 tonelada de bananas em 2021, um aumento de 11,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 0,1 tonelada. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 30,5%. O maior aumento foi registrado em 2020, com um crescimento de 858,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a Guatemala dominou a estrutura de exportações em volume, com uma participação de 96,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. De 2019, o ponto mais baixo, a 2021, o ponto mais alto, as exportações variaram 16 vezes. Em 2021, os embarques transfronteiriços de bananas de El Salvador totalizaram 3 mil dólares americanos, um aumento de 39,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 0,2 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 31,7%. O maior aumento foi registrado em 2020, com um crescimento de 1 030,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, o padrão geográfico das exportações em termos de valor refletiu uma forte dependência da Guatemala, que absorveu 98,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2021

Importações de bananas para El Salvador

Importações em espécie, t

Em 2021, o volume de importações de bananas de El Salvador foi de 67 608 toneladas, uma queda de 4,0% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 3,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 70 446 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2020, com um crescimento de 0,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a Guatemala e a Nicarágua formaram um par dominante de mercados para importações em volume, representando conjuntamente 86,9% do total dos fluxos, enquanto outros países representaram a parcela residual.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de bananas de El Salvador declinou. Em 2021, as importações totalizaram 6 306 mil dólares americanos, uma queda de 4,0% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 17,9%, equivalendo a uma taxa anualizada de 5,6%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 6 568 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 22,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Guatemala e a Nicarágua dominaram as importações em termos de valor, representando juntas 88,1% do total dos fluxos, com outros destinos tendo contribuições individuais menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2021