Mercado de aveia Turquia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de aveia na Turquia cresceu de 260 mil toneladas em 2018 para 314,5 mil toneladas em 2020. Esse aumento foi impulsionado pela maior demanda dos consumidores por alimentos saudáveis à base de aveia e pelo uso consolidado do produto na ração animal. A adaptabilidade da aveia às condições locais de solo e clima, aliada ao seu sistema radicular robusto, favoreceu a expansão do cultivo, enquanto o crescimento do comércio global reforçou as tendências de produção doméstica.

Após uma queda para 282,7 mil toneladas em 2021, o mercado recuperou-se fortemente, atingindo 369,1 mil toneladas em 2022. Essa recuperação foi sustentada principalmente pela Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), empresa estatal que implementou políticas flexíveis de compra, permitindo que agricultores registrados no Sistema de Cadastro de Agricultores (ÇKS) vendessem aveia sem limites de variedade ou cota, além de oferecer opções de pagamento diferido para reduzir custos com ração. Paralelamente, o projeto 'Better Days' da Kellogg's forneceu consultoria agronômica, fertilizantes e produtos de proteção vegetal para produtores de aveia nas regiões de Isparta, Sivas e Eskişehir, fortalecendo a capacidade produtiva de longo prazo.

O crescimento do mercado manteve-se em 2023, com o volume alcançando 409,6 mil toneladas. Esse resultado reflete a demanda sustentada e os efeitos cumulativos das melhores condições no lado da oferta, consolidadas nos anos anteriores.

Produção de aveia Turquia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Turquia manteve a 21ª posição global em volume de produção de aveia.

Maiores produtores de de aveia, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de aveia, 2017-2020

O volume de produção de aveia da Turquia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 314,5 mil toneladas de aveia no país, representando um aumento significativo de 18,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 25,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,0%.

Dinâmica anual da produção Turquia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de aveia para a Turquia

Exportações em espécie, kg

Após dois anos de queda, as exportações de aveia da Turquia aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 18 596 kg, um aumento de 5,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 75,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 37,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 17 620 kg, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 66,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, os três maiores mercados — Líbia, Iraque e Emirados Árabes Unidos — foram os principais destinos das exportações em volume, representando juntos 66,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Após dois anos de contração, os volumes exportados de aveia da Turquia aumentaram. Em 2020, as exportações atingiram 16 245 dólares americanos, refletindo um avanço de 16,4% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 53,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 22,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 13 956 dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 44,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020, $ US

Em 2017–2020, a Líbia (26,7% das exportações em valor), o Iraque (20,3% das exportações em valor) e o Chipre (10,3% das exportações em valor) foram os principais mercados para as exportações em termos de valor, representando juntos 57,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020

Importações de aveia na Turquia

Importações em espécie, kg

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 88 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de importações de aveia da Turquia foi de 7 363 kg, um aumento de 2 346,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 301 kg, e o maior declínio ocorreu em 2018, de 94,8%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, a Espanha permaneceu como o principal destino das importações em volume, representando 70,4% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Do pico em 2017 ao ponto mais baixo em 2019, as importações mudaram 80 vezes. Em 2020, o fornecimento estrangeiro de aveia para a Turquia foi de 9 084 dólares americanos, marcando um aumento acentuado de 1 900,9% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 454 dólares americanos, e o maior declínio ocorreu em 2018, de 94,3%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a Espanha foi o destino dominante para as importações em termos de valor de aveia para a Turquia, representando 73,4% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020