Mercado de aveia na Europa

Observações de relatórios anteriores

O mercado europeu de aveia iniciou o período em 2018 com 13,5 milhões de toneladas, mas contraiu para 13,2 milhões de toneladas no ano seguinte. Uma seca severa em 2018 gerou escassez significativa de oferta e elevou os preços, limitando o volume do mercado. Embora uma tendência sustentada de consumo voltada para alimentação saudável e grãos integrais tenha apoiado a demanda subjacente, ela não conseguiu compensar as condições apertadas de oferta.

O volume do mercado disparou para 14,6 milhões de toneladas em 2020, impulsionado pela expansão das áreas de cultivo de aveia na Alemanha e um pico na demanda por itens básicos saudáveis durante a pandemia de COVID-19. No ano seguinte, o volume caiu novamente para 13,2 milhões de toneladas, pois gargalos de oferta de regiões exportadoras-chave como Finlândia, Países Bálticos e Canadá aumentaram a dependência de importações e limitaram a disponibilidade geral na Europa.

Uma recuperação para 13,8 milhões de toneladas ocorreu em 2022, apoiada por iniciativas de moinhos alemães de aveia para promover o cultivo doméstico e pela crescente demanda por aveia orgânica. No entanto, o mercado caiu abruptamente para 10,8 milhões de toneladas em 2023 devido a uma redução acentuada na área plantada, menores rendimentos e preços recordes para produtores, agravados por opções escassas de importação, o que, em conjunto, apertou severamente a oferta.

Produção de aveia na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de aveia, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de aveia, 2017-2020

A produção de aveia na Europa aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 15 097 mil toneladas de aveia na Europa, o que representa um aumento de 10,8% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 13 575 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 9,9%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de aveia na Europa aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção de aveia foi avaliada em 6 225 milhões de dólares americanos na Europa, equivalente a uma melhoria gradual de 9,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 6,8%, o que representa uma taxa anualizada de 2,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 5 182 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 22,4%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 9,8%.

Dinâmica anual da produção na Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de aveia da Europa

Exportações em espécie, mil t

A Europa exportou 887,1 mil toneladas de aveia em 2020, representando um aumento robusto de 10,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 48,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 14,0%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 0,5%. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 34,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

A base de mercado para exportações em volume no período de 2017 a 2020 foi ampla, com a Suíça (3,9% das exportações em volume), os Estados Unidos (3,8% das exportações em volume) e a Noruega (2,4% das exportações em volume) representando conjuntamente apenas 10,1% do total dos fluxos, enquanto os restantes 89,9% foram partilhados por numerosos outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de aveia da Europa aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 365,8 milhões de dólares americanos, o que equivale a um aumento modesto de 9,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 37,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 11,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em valor de aveia da Europa foram distribuídas de forma relativamente equilibrada, com a Suíça (4,2% das exportações em valor), os Estados Unidos (2,8% das exportações em valor) e a Noruega (2,5% das exportações em valor) representando conjuntamente apenas 9,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de aveia para Europa

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as importações de aveia para a Europa totalizaram 373,8 mil toneladas, o que equivale a um aumento moderado de 4,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 36,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 14,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 359,3 mil toneladas. O valor máximo foi registrado em 2018, com 752,5 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 52,3%. O maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 27,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de aveia para a Europa aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 355,8 milhões de dólares americanos, indicando um aumento de 2,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 36%, o que representa uma taxa anualizada de 10,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020