Mercado de arroz na Ásia Oriental

Observações de relatórios anteriores

A produção de arroz no Leste Asiático começou a declinar gradualmente a partir de 2018, influenciada por políticas agrícolas que reduziram as áreas de plantio em províncias-chave como Heilongjiang, onde subsídios de pousio incentivaram os agricultores a retirar terras do cultivo. A política de preço mínimo de compra do arroz contribuiu para a fraqueza do mercado, mantendo os aumentos de preço sob controle. Após uma pequena recuperação em 2020, os níveis de produção permaneceram abaixo do volume inicial de 2018.

O volume do mercado atingiu um pico de 234,7 milhões de toneladas métricas em 2021 antes de contrair nos dois anos seguintes. A queda coincidiu com uma redução significativa nas compras estatais sob o esquema de preço mínimo, o que reduziu o volume de arroz entrando nos canais oficiais. Em 2023, o tamanho do mercado de arroz caiu para 226,0 milhões de toneladas métricas, ocorrendo ao mesmo tempo que uma recuperação na demanda de serviços alimentares e institucional após a pandemia de COVID-19 e uma melhoria na eficiência logística.

A política nacional de preço mínimo de compra continuou a fornecer um piso para a renda dos agricultores, embora sua implementação tenha sido mais direcionada. Para 2024, a política permaneceu ativa com cronogramas ajustados, enquanto pressões demográficas e padrões de varejo em evolução, como compras em grupo comunitário, começaram a influenciar as tendências de consumo de longo prazo.

Produção de arroz na Ásia Oriental

Em espécie, 2017-2020, M t

Maiores produtores de de arroz, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz, 2017-2020

Após dois anos de queda, o volume de produção de arroz no Leste Asiático aumentou. Em 2019, foi registrado o valor mínimo de 228,0 milhões de toneladas, com uma redução de 0,9% em relação ao ano anterior. Em 2020, a produção atingiu 229,2 milhões de toneladas, apresentando apenas uma leve flutuação em comparação com 2019.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, M t

Em valor, 2017-2020, bi $ US

Após dois anos de declínio, o valor da produção de arroz no Leste Asiático aumentou. Em 2019, o valor mínimo foi de 94,9 bilhões de dólares americanos. Em 2020, a produção foi avaliada em 97,1 bilhões de dólares americanos, representando um pequeno aumento de 2,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 30,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,4%. A maior queda foi registrada em 2018, com 24,5%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em valor, 2017-2020, bi $ US

Exportações de arroz da Ásia Oriental

Exportações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor mais baixo foi registrado em 2017, enquanto o mais alto ocorreu em 2019, com uma diferença de 2,6 vezes entre esses anos. Em 2018, houve o maior aumento, de 100,6%. Em 2020, o Leste Asiático exportou 2 398 mil toneladas de arroz, uma redução de 13,8% em comparação com 2019, quando o valor máximo foi de 2 782 mil toneladas.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Costa do Marfim (13,4% das exportações em volume), o Egito (10,1% das exportações em volume) e a Turquia (5,7% das exportações em volume) tiveram um papel notável, mas não dominante, como compradores de arroz do Leste Asiático: sua participação conjunta atingiu apenas 29,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de exportações de arroz do Leste Asiático diminuiu. Em 2018, foi registrado o maior aumento, de 52,2%. Em 2019, o valor máximo foi de 1 158 milhões de dólares americanos. Em 2020, o volume de exportações atingiu 1 016 milhões de dólares americanos, marcando uma queda significativa de 12,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 55,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, o arroz do Leste Asiático foi fornecido para um amplo conjunto de mercados: a Costa do Marfim (9,2% das exportações em valor), o Egito (6,8% das exportações em valor) e a Turquia (4,3% das exportações em valor) representaram juntos apenas 20,3% do total das exportações em valor, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 79,7%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020

Importações de arroz para Ásia Oriental

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de declínio, o volume de importações de arroz no Leste Asiático aumentou. Em 2019, foi registrado o valor mínimo de 3 904 mil toneladas, com uma redução de 16,0% em relação ao ano anterior. Em 2020, o Leste Asiático importou aproximadamente 4 526 mil toneladas de arroz, mostrando um aumento robusto de 15,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 18%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o Vietnã (30,8% das importações em volume), a Tailândia (26,5% das importações em volume) e os Estados Unidos (10,4% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de arroz para o Leste Asiático, representando conjuntamente 67,8% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, os volumes de importação de arroz no Leste Asiático aumentaram. Em 2019, foi registrado o valor mínimo de 2 372 milhões de dólares americanos, com uma redução de 13,6% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações atingiram 2 702 milhões de dólares americanos, indicando um forte ganho de 13,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 2,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Tailândia (28,3% das importações em valor), o Vietnã (27,1% das importações em valor) e os Estados Unidos (14,8% das importações em valor) foram os principais fornecedores de arroz para o Leste Asiático, representando conjuntamente 70,2% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020