Pesquisa de mercado

Mercado de arroz integral na Costa Rica

Mercado de arroz integral na Costa Rica

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2021, o volume do mercado de arroz integral na Costa Rica caiu drasticamente de 12.441 t para 2.342 t. Essa queda foi impulsionada principalmente pelo colapso das importações, que caíram de 10.425 t em 2018 para quase zero em 2020. Durante todo esse período, o mercado permaneceu altamente concentrado, com alguns grandes produtores e processadores dominando o setor. Preços regulados e tarifas, supervisionados pela estatal Corporación Arrocera Nacional (CONARROZ), limitaram a concorrência e provavelmente influenciaram os fluxos de importação.

A partir de 2022, a política governamental 'Ruta del Arroz' reduziu as tarifas de importação de arroz de 35% para cerca de 4-5% para estimular a concorrência. Embora as importações de arroz integral tenham permanecido baixas, o consumo geral de arroz atingiu um recorde de 15 anos em 2023, à medida que os consumidores retornaram aos alimentos básicos tradicionais, mostrando preferência pelo arroz branco. A produção de arroz integral caiu em 2022 devido à redução da área plantada causada pelos altos custos de produção e pela concorrência das importações, mas se recuperou em 2023. Em 2024, decisões judiciais primeiro suspenderam e depois reinstituíram as tarifas, aumentando a incerteza, enquanto o MEIC propôs eliminar os preços mínimos para liberalizar ainda mais o mercado.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Costa Rica
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Costa Rica em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Costa Rica em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Costa Rica por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Costa Rica por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Costa Rica por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Costa Rica por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, t
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, t
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de arroz integral na Costa Rica

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de arroz integral, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de arroz integral, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de arroz integral na Costa Rica aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 561 toneladas de arroz integral no país, representando um aumento de 10,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 18,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,7%.

Dinâmica anual da produção na Costa Rica em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior0.5%6.6%10.4%5.7%
Fonte: SHEV.io

Exportações de arroz integral da Costa Rica

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2018, com uma diferença de 7 vezes entre esses anos. Em 2019, o volume de exportações de arroz integral da Costa Rica foi de 46 toneladas, uma queda de 71,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 161 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com uma alta de 600,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior600.4%(71.4%)n/a-
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a Nicarágua foi praticamente o único comprador de arroz integral da Costa Rica, representando 100,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado nesses anos. Os volumes atingiram o mínimo em 2017 e o máximo em 2018, com uma variação de 6,7 vezes. Em 2019, as exportações de arroz integral da Costa Rica totalizaram 2 mil dólares americanos, uma queda de 72,1% em relação a 2018. O valor máximo foi registrado em 2018, com 7 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com uma alta de 572,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior572.1%(72.1%)n/a-
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, a Nicarágua determinou quase completamente a estrutura geográfica das exportações em valor do arroz integral da Costa Rica, com uma participação de 98,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de arroz integral para a Costa Rica

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável durante todo o período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2020 e o pico em 2018, com uma diferença de 27 580 vezes entre esses anos. Em 2020, a Costa Rica importou 0,4 toneladas de arroz integral, refletindo uma queda de 100,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 10 425 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com uma alta de 31,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior31.4%(76.0%)(100.0%)(96.4%)
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, o Uruguai atuou como o principal fornecedor de arroz integral para a Costa Rica, absorvendo consistentemente 93,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável durante todo o período. Os volumes de importação atingiram o nível mais baixo em 2020 e o pico em 2018, com uma razão de 6 861 vezes entre esses pontos. Em 2020, os embarques de arroz integral para a Costa Rica do exterior totalizaram 1 mil dólares americanos, uma queda de 99,9% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 5 174 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com uma alta de 23,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior23.6%(78.8%)(99.9%)(94.4%)
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, as importações em valor de arroz integral para a Costa Rica estiveram quase inteiramente concentradas no Uruguai, cuja participação atingiu 92,2%.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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