Pesquisa de mercado

Mercado de arroz com casca na Costa Rica

Mercado de arroz com casca na Costa Rica

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de arroz em casca na Costa Rica registrou um aumento significativo em 2023, atingindo 382,7 mil toneladas, o que representa um crescimento de 29% em relação ao ano anterior. Esse salto foi impulsionado principalmente pela estratégia governamental 'Ruta del Arroz', que levou a uma duplicação das importações de arroz para 306,9 mil toneladas. A mudança de política ocorreu após a eliminação dos controles estatais de preços em agosto de 2022, quando o Decreto Executivo 43.643 desregulamentou o mercado, transferindo a determinação dos preços para as forças de mercado.

A produção doméstica enfrentou volatilidade, caindo de 179,6 mil toneladas em 2018 para 137,5 mil toneladas em 2020 devido a eventos climáticos adversos que reduziram o número de produtores e a área cultivada. Embora a produção tenha se recuperado ligeiramente para 151,0 mil toneladas em 2021, caiu novamente para 76,1 mil toneladas em 2023. O mercado permaneceu altamente concentrado, com três empresas controlando 68% das vendas, e a produção nacional lutou para competir com o arroz importado, apesar das estratégias de otimização de armazenamento e diferenciação.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Costa Rica
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Costa Rica em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Costa Rica em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Costa Rica por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Costa Rica por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Costa Rica por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Costa Rica por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Costa Rica por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Costa Rica por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Costa Rica por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Costa Rica por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de arroz com casca na Costa Rica

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz com casca, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de arroz com casca, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de arroz em casca da Costa Rica registrou queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 137,5 mil toneladas de arroz em casca no país, representando uma redução de 12,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 10%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 179,6 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 12,6%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com 17,5%.

Dinâmica anual da produção na Costa Rica em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior17.5%(12.6%)(12.4%)(3.5%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de arroz com casca da Costa Rica

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 0,1 mil toneladas, e o pico em 2020, com 0,3 mil toneladas, resultando em uma diferença de 3,3 vezes entre esses anos. Em 2020, as entregas de arroz em casca da Costa Rica totalizaram 0,3 mil toneladas, refletindo um aumento acentuado de 162,5% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2018, com 13,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(13.6%)24.8%162.5%41.4%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, o Panamá dominou claramente as exportações em volume de arroz em casca da Costa Rica, representando 84,8% do total dos fluxos, enquanto outros países mantiveram participações significativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Costa Rica em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência volátil durante o período. O valor mais baixo das exportações foi registrado em 2018, com 65 mil dólares americanos, e o mais alto em 2020, com 445 mil dólares americanos, mostrando uma diferença de 6,8 vezes. Em 2020, os volumes de arroz em casca exportados pela Costa Rica totalizaram 445 mil dólares americanos, o que representa um aumento de 139,9% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2018, com 66,1%, e o maior aumento foi observado em 2019, com 185,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(66.1%)185.2%139.9%32.4%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, o arroz em casca da Costa Rica foi principalmente direcionado ao Panamá, cuja participação nas exportações totais em termos de valor atingiu 92,4%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Costa Rica em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de arroz com casca para a Costa Rica

Importações em espécie, mil t

As importações de arroz em casca da Costa Rica aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume importado foi de 184,5 mil toneladas, representando um aumento substancial de 24,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 39,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 128,0 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 3,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(3.1%)15.8%24.5%11.8%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, os Estados Unidos e o Brasil foram os principais destinos das importações em volume, representando conjuntamente 82,8% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Costa Rica em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

O volume das importações de arroz em casca da Costa Rica aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou 63 113 mil dólares americanos de arroz em casca, refletindo uma melhora súbita de 33,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 37,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 45 462 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 0,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(0.8%)3.7%33.9%11.3%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, os Estados Unidos e o Brasil permaneceram como os principais mercados para as importações em termos de valor, representando conjuntamente 82,9% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Costa Rica em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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