Mercado de arroz beneficiado e arroz quebrado na América do Sul

Observações de relatórios anteriores

O mercado de arroz beneficiado e quebrado no Brasil apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2020. Em 2019, o volume caiu para 15,4 milhões de toneladas, principalmente devido à redução da área plantada e da produção, o que apertou a oferta doméstica, somado à maior competitividade das exportações que desviou mais arroz para o exterior. A pandemia de COVID-19 em 2020 perturbou as cadeias de suprimentos globais, mas os grandes moinhos brasileiros mantiveram as operações, permitindo que a produção aumentasse e apoiando uma leve recuperação do mercado para 15,5 milhões de toneladas.

De 2021 a 2023, a dinâmica do mercado continuou a mudar. Um aumento de 4,5% na produção nacional em 2021 expandiu o volume do mercado para 17,0 milhões de toneladas. No ano seguinte, uma queda estimada de 3,8% na safra reduziu a oferta disponível, puxando o mercado para baixo para 16,1 milhões de toneladas. Em 2023, uma contração significativa de 14,7% nos volumes de exportação, juntamente com a atividade sustentada de processamento no Rio Grande do Sul, permitiu que o mercado doméstico crescesse novamente para 16,6 milhões de toneladas, mesmo com os preços internos do arroz atingindo níveis elevados.

Produção de arroz beneficiado e arroz quebrado na América do Sul

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz beneficiado e arroz quebrado, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz beneficiado e arroz quebrado, 2017-2020

Em 2020, a produção de arroz beneficiado e quebrado na América do Sul totalizou 17 719 mil toneladas, registrando um crescimento de 4,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 5,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 1,8%. O valor mínimo foi observado em 2019, com 16 981 mil toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2018, com 18 924 mil toneladas. A maior queda anual foi registrada em 2019, quando a produção recuou 10,3%.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de arroz beneficiado e quebrado na América do Sul atingiu 9 642 milhões de dólares americanos, com um aumento expressivo de 12,6% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção em termos monetários diminuiu 2,6%, o que representa uma taxa anualizada de queda de 0,9%. O valor mais baixo foi registrado em 2019, com 8 565 milhões de dólares, e o mais alto em 2018, com 9 947 milhões de dólares. A maior redução anual ocorreu em 2019, quando o valor caiu 13,9%.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de arroz beneficiado e arroz quebrado da América do Sul

Exportações em espécie, mil t

O volume de exportações de arroz beneficiado e quebrado da América do Sul cresceu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 2 731 mil toneladas, refletindo um aumento significativo de 28,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações em volume expandiram 61,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de crescimento de 17,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a carteira de compradores de arroz beneficiado e quebrado da América do Sul foi diversificada. Senegal (7,4% das exportações em volume), Iraque (6,5%) e Serra Leoa (5,3%) juntos representaram apenas 19,2% do total exportado, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, porém relevantes.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de arroz beneficiado e quebrado da América do Sul em valor aumentaram pelo terceiro ano seguido. Em 2020, o volume exportado atingiu 1 486 milhões de dólares americanos, com um crescimento acentuado de 38,6% em comparação com o ano anterior. De 2017 a 2020, as exportações em valor subiram 65,9%, o que corresponde a uma taxa anualizada de expansão de 18,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as exportações em valor de arroz beneficiado e quebrado da América do Sul estiveram amplamente distribuídas entre os países parceiros. Iraque (7,0% das exportações em valor), Senegal (5,3%) e México (5,0%) juntos representaram apenas 17,3% do total dos fluxos comerciais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020

Importações de arroz beneficiado e arroz quebrado para América do Sul

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, as importações de arroz beneficiado e quebrado na América do Sul voltaram a crescer. Em 2020, a região importou aproximadamente 506 mil toneladas, com um leve aumento de 1,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações em volume caíram 38,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 15,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 496 mil toneladas, e a maior queda anual ocorreu em 2018, com uma retração de 36,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (3,5% das importações em volume), Tailândia (2,2%) e Índia (1,3%) foram as principais origens das importações em volume, representando juntos 6,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de arroz beneficiado e quebrado na América do Sul em valor aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 855 milhões de dólares americanos, com um crescimento acentuado de 38,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações em valor subiram 33,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de expansão de 10,1%. O valor mais baixo foi observado em 2018, com 520 milhões de dólares, e a maior queda anual também ocorreu em 2018, com uma redução de 18,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (4,7% das importações em valor), Tailândia (2,1%) e Índia (1,1%) formaram o principal grupo de mercados de origem para as importações em valor, com uma participação combinada de 7,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020