Pesquisa de mercado

Mercado de cevada na América do Sul

Mercado de cevada na América do Sul

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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A região "South America" inclui os seguintes países:

Argentina
Plurinational State||Bolivia
Ilha Bouvet
Brasil
Chile
Colômbia
Equador
Ilhas Malvinas
Geórgia do Sul e Ilhas Sandwich do Sul
Guiana Francesa
Guiana
Paraguai
Peru
Suriname
Uruguai
Venezuela

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de cevada na América do Sul caiu de 4,6 milhões de toneladas em 2018 para 4,1 milhões em 2019, em parte devido a desafios climáticos que afetaram a qualidade da colheita no Brasil. Em 2020, o volume se estabilizou em torno de 4,2 milhões de toneladas, apoiado pelo foco na rotação de culturas na Argentina e pela produção contínua, embora desafiadora.

Em 2021, houve uma forte recuperação para 4,6 milhões de toneladas, impulsionada por um pico histórico de produção na Argentina de 5,3 milhões de toneladas, alimentado por clima favorável e tecnologia. Em 2022, o mercado se ajustou para 4,5 milhões de toneladas, pois a produção regional recorde de mais de 7 milhões de toneladas foi fortemente direcionada para exportações, influenciada por disputas comerciais geopolíticas e pela forte demanda global por cevada para ração da China e da Arábia Saudita.

O volume do mercado cresceu novamente para quase 4,8 milhões de toneladas em 2023. Essa expansão ocorreu durante um período de reajuste do mercado global, mas foi apoiada por boas condições de cultivo na Argentina. Os fatores que moldam o contexto de 2024 incluem a produção mundial recorde e a demanda internacional sustentada e forte por cevada para ração.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na América do Sul
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na América do Sul em espécie, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Exportações
    1. 6.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importações
    1. 7.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de cevada na América do Sul

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cevada, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de cevada, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de cevada na América do Sul registrou queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 5 071 mil toneladas de cevada na região, o que representa uma redução de 4,7% em relação ao ano anterior. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 14,6%. Já o maior aumento foi registrado em 2018, quando a produção cresceu 22,4%, atingindo o valor máximo do período: 6 226 mil toneladas.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior22.4%(14.6%)(4.7%)(0.1%)
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de cevada na América do Sul apresentou queda pelo segundo ano seguido. Em 2020, o valor da produção de cevada na região foi de 1 038 milhões de dólares americanos, marcando uma forte redução de 17,3% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 13,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,2%. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 45,1%, ano em que foi registrado o valor máximo: 1 332 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior45.1%(5.8%)(17.3%)4.2%
Fonte: SHEV.io

Exportações de cevada da América do Sul

Exportações em espécie, mil t

A América do Sul exportou 2 278 mil toneladas de cevada em 2020, volume 11,2% menor que o registrado no ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 14,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,2%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 1,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(5.7%)1.8%(11.2%)(5.2%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o portfólio de parceiros para as exportações de cevada em volume da América do Sul foi bastante diversificado. A Arábia Saudita (30,8% das exportações em volume), o Kuwait (7,6% das exportações em volume) e os Emirados Árabes Unidos (6,2% das exportações em volume) representaram juntos apenas 44,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, as exportações de cevada da América do Sul registraram queda. Em 2020, as exportações totalizaram 466,4 milhões de dólares americanos, marcando uma forte redução de 22,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 3,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 12,2%, ano em que foi registrado o valor máximo: 605,1 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior11.7%12.2%(22.9%)(1.1%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, as exportações de cevada em valor da América do Sul foram caracterizadas por uma ampla dispersão entre mercados. A Arábia Saudita (26,9% das exportações em valor), o Kuwait (6,6% das exportações em valor) e os Emirados Árabes Unidos (5,6% das exportações em valor) representaram juntos apenas 39,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de cevada para América do Sul

Importações em espécie, mil t

As importações de cevada da América do Sul aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região importou 1 393 mil toneladas de cevada, volume que se manteve praticamente estável em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 49,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,4%. O menor volume foi registrado em 2018, com 876 mil toneladas, ano em que ocorreu o maior declínio: uma queda de 5,9%. Já o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 58,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(5.9%)58.4%0.3%14.4%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a França (1,7% das importações em volume), o Canadá (0,6% das importações em volume) e a Dinamarca (0,6% das importações em volume) formaram o principal grupo de origens para as importações de cevada em volume da América do Sul, com uma participação combinada de 2,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de alta, as importações de cevada da América do Sul registraram queda. Em 2020, as importações totalizaram 325,8 milhões de dólares americanos, correspondendo a uma forte redução de 15,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 17,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,6%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 23,4%, ano em que foi registrado o valor máximo: 384,0 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior12.6%23.4%(15.2%)5.6%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a França (1,8% das importações em valor), o Canadá (0,7% das importações em valor) e a Dinamarca (0,6% das importações em valor) foram os principais mercados de origem para as importações de cevada em valor, representando juntos 3,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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