Mercado de amêndoas sem casca Turquia

Observações de relatórios anteriores

O mercado turco de amêndoas sem casca registrou uma expansão significativa entre 2018 e 2022, com o volume passando de 58.894 t para 112.718 t. Esse crescimento foi impulsionado pelo aumento da produção doméstica, que subiu de 53.175 t para 96.662 t, beneficiada pela ampliação das áreas de cultivo em regiões como Muğla, Mersin, Antalya e Denizli. Esforços para desenvolver variedades locais e melhorar a eficiência da polinização também contribuíram. As importações mais que dobraram no período, impulsionadas pela redução das tarifas sobre amêndoas para 15% em 2018, o que incentivou canais formais de importação e aumentou a transparência do mercado.

As tendências de consumo mudaram em direção a produtos saudáveis e naturais, elevando a demanda por amêndoas sem casca orgânicas e naturais. Novos segmentos de produtos, como amêndoas sem casca torradas, surgiram em 2020, atendendo a gostos em evolução. Apesar da volatilidade de preços em 2019, que levou alguns produtores a arrancar pomares, a produção continuou a aumentar. Em 2022, a produção de amêndoas cresceu 7% em relação ao ano anterior, e os preços mais altos naquele ano afetaram o comportamento do consumidor, mas não prejudicaram as vendas domésticas.

Em 2023, o volume do mercado caiu ligeiramente para 109.063 t, com a produção doméstica recuando para 84.885 t, embora as importações tenham disparado para 53.453 t, compensando parcialmente o declínio. O valor total do mercado flutuou durante o período, atingindo o pico de US$ 697,2 milhões em 2019 antes de moderar para US$ 525,6 milhões em 2023, refletindo mudanças nos preços das amêndoas.

Produção de amêndoas sem casca Turquia

Em espécie, 2017-2020, t

Em escala global, a Turquia foi o 4º maior produtor de amêndoas sem casca no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de amêndoas sem casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amêndoas sem casca, 2017-2020

A produção de amêndoas sem casca na Turquia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 82 305 toneladas de amêndoas sem casca no país, representando uma modesta melhoria de 5,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 64,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 18,0%.

Dinâmica anual da produção Turquia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de aumento, a produção de amêndoas sem casca na Turquia registrou um declínio. Em 2020, o valor da produção de amêndoas sem casca foi de 640,2 milhões de dólares americanos, o que representa uma queda limitada de 5,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 37,8%, equivalente a uma taxa anualizada de 11,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 676,7 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 31,5%.

Dinâmica anual da produção Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de amêndoas sem casca para a Turquia

Exportações em espécie, t

O volume de exportação de amêndoas sem casca da Turquia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 13 428 toneladas de amêndoas sem casca, refletindo um avanço de 19,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 10,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 10 030 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 17,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume de amêndoas sem casca da Turquia dependiam de uma ampla gama de países parceiros. O Iraque (23,1% das exportações em volume), a Líbia (13,3% das exportações em volume) e o Irã (11,7% das exportações em volume) juntos representaram apenas 48,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de amêndoas sem casca da Turquia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 104,4 milhões de dólares americanos, correspondendo a um aumento limitado de 6,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 7,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de -2,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 97,1 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 14,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, o Iraque (26,0% das exportações em valor), a Líbia (16,3% das exportações em valor) e a Arábia Saudita (9,9% das exportações em valor) juntos representaram 52,2% do total das exportações em valor, mantendo-se como os principais destinos para as amêndoas sem casca da Turquia.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020

Importações de amêndoas sem casca na Turquia

Importações em espécie, t

O volume de importação de amêndoas sem casca da Turquia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 28 221 toneladas, correspondendo a um aumento dramático de 26,1% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 92,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 24,5%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — os Estados Unidos, o Irã e o Uzbequistão — juntos representaram 83,2% do total das importações em volume de amêndoas sem casca para a Turquia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de amêndoas sem casca da Turquia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 133,3 milhões de dólares americanos, indicando um aumento de 12,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 36,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 11,0%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos permaneceram como a principal fonte de amêndoas sem casca para a Turquia, representando 72,0% do total das importações em valor, enquanto o volume restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020