Mercado de amêndoas na América Latina e Caribe

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de amêndoas na América Latina e Caribe cresceu fortemente de 59.559 toneladas em 2018 para um pico de 77.431 toneladas em 2020. Esse crescimento foi sustentado pelo aumento da produção doméstica, que passou de 41.519 para 46.003 toneladas, e por uma forte alta nas importações, que saltaram de 26.181 para 33.744 toneladas no mesmo período.

Após 2020, o tamanho do mercado entrou em fase de contração gradual, caindo para 76.002 toneladas em 2021, 72.194 toneladas em 2022 e 68.714 toneladas em 2023. Essa queda coincidiu com uma redução sustentada nos volumes de importação, que caíram para 24.533 toneladas até 2023, enquanto os níveis de produção se mantiveram altos, porém estáveis.

Em 2024, a dinâmica do mercado foi influenciada pela crescente conscientização dos consumidores sobre saúde e pela demanda por produtos sem glúten, o que fortaleceu o nicho da farinha de amêndoa. Desenvolvimentos importantes incluíram uma parceria da Blue Diamond Growers com a Divert, Inc. para expandir o alcance do mercado e programas de subsídios do USDA voltados para melhorar a infraestrutura de processamento de alimentos no México e na América Central, com o objetivo de aumentar a eficiência da cadeia de suprimentos.

Produção de amêndoas na América Latina e Caribe

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de amêndoas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amêndoas, 2017-2020

A produção de amêndoas na América Latina e Caribe aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 46 003 toneladas de amêndoas na região, registrando um crescimento gradual de 6,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 23,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,2%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, t

Exportações de amêndoas da América Latina e Caribe

Exportações em espécie, t

O volume de amêndoas exportadas da América Latina e Caribe diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 2 316 toneladas, uma redução de 56,3% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 62%, o que representa uma taxa anualizada de 27,6%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 8 141 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 33,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura geográfica das exportações em volume foi altamente diversificada. Rússia (22,7% das exportações em volume), Itália (5,0%) e Alemanha (1,8%) juntas representaram apenas 29,5% do total, enquanto os restantes 70,5% foram distribuídos entre diversos países parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, as exportações de amêndoas da América Latina e Caribe em valor diminuíram. Em 2020, o volume de exportações atingiu 44,5 milhões de dólares americanos, mostrando uma queda de 40,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 4,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 74,9 milhões de dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 38,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Rússia (22,7% das exportações em valor), Itália (5,0%) e Alemanha (2,2%) formaram o maior grupo de compradores de amêndoas da América Latina e Caribe, mas sua contribuição combinada foi limitada a 29,9% do total, refletindo uma estrutura de países diversificada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020

Importações de amêndoas para América Latina e Caribe

Importações em espécie, t

O volume de importações de amêndoas na América Latina e Caribe aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 33 744 toneladas, indicando um forte crescimento de 21,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 25,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 26 181 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 2,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o destino dominante para as importações em volume de amêndoas na América Latina e Caribe, representando 80,4% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de amêndoas na América Latina e Caribe em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 212,4 milhões de dólares americanos, um aumento de 9,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 20,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos permaneceram como o principal destino para as importações de amêndoas na América Latina e Caribe em valor, representando 80,7% do total, enquanto outros destinos foram muito menos significativos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020