Mercado de amêndoas com casca na Europa Meridional

Observações de relatórios anteriores

O mercado de amêndoas em casca no Sul da Europa registou um crescimento de 468 mil t em 2018 para 563 mil t em 2020. Este aumento foi impulsionado pela expansão da área de cultivo de amendoeiras em Espanha, beneficiando de apoios nacionais para frutos de casca rija que exigiam uma densidade mínima de árvores por hectare. A entrada de novas empresas de processamento, como a Campos do Roxo e a MIGDALO em Portugal, reforçou também a produção e organização local, contribuindo para um maior volume de produção.

O volume de mercado contraiu-se para 505 mil t em 2021 e caiu acentuadamente para 394 mil t em 2022. O declínio em 2022 deveu-se em grande parte à intensa concorrência das amêndoas californianas, que deprimiram os preços e levantaram preocupações sobre a viabilidade das plantações tradicionais. No entanto, o mercado recuperou para 475 mil t em 2023, apoiado pelo crescimento contínuo da produção em Portugal e Espanha, juntamente com investimentos em tecnologias de cultivo avançadas, como a plantação em sebe e a automação, que melhoraram a eficiência e a resiliência.

Os desenvolvimentos regulatórios, incluindo as regras da União Europeia que obrigam à rotulagem de origem para amêndoas descascadas a partir de 2025, visam aumentar a transparência do mercado. As mudanças nas preferências dos consumidores, em particular a crescente popularidade das amêndoas em dietas à base de plantas e sem glúten, estimularam ainda mais a procura e incentivaram a inovação de produtos no sector alimentar.

Produção de amêndoas com casca na Europa Meridional

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de amêndoas com casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amêndoas com casca, 2017-2020

A produção de amêndoas em casca no Sul da Europa aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 559,0 mil toneladas de amêndoas em casca na região, registrando um crescimento sólido de 18,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 39,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,6%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de amêndoas com casca da Europa Meridional

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram seu ponto mais baixo em 2017 e alcançaram o máximo em 2019, com uma diferença de 3,6 vezes entre esses anos. Em 2020, o Sul da Europa exportou 3 617 toneladas de amêndoas em casca, representando uma queda de 62,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 9 700 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 132,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, França (13,6% das exportações em volume), Alemanha (2,7% das exportações em volume) e Bélgica (0,9% das exportações em volume) continuaram a liderar a lista de compradores de amêndoas em casca do Sul da Europa, representando conjuntamente 17,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram seu mínimo em 2018 e subiram para o máximo em 2020, com uma variação de 2,9 vezes. Em 2020, o volume de exportação de amêndoas em casca do Sul da Europa totalizou 59 706 mil dólares americanos, refletindo um aumento robusto de 19,6% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 20 328 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 9,2%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 145,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em valor de amêndoas em casca do Sul da Europa foram distribuídas de forma relativamente equilibrada, com França (21,3% das exportações em valor), Alemanha (6,9% das exportações em valor) e Bélgica (2,4% das exportações em valor) representando conjuntamente apenas 30,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020

Importações de amêndoas com casca para Europa Meridional

Importações em espécie, t

As importações de amêndoas em casca no Sul da Europa aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região importou aproximadamente 7 642 toneladas de amêndoas em casca, marcando um aumento acentuado de 51,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 69,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 19,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 065 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 10,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as importações em volume de amêndoas em casca para o Sul da Europa dependiam de uma ampla gama de países parceiros, com Estados Unidos (21,6% das importações em volume), França (2,4% das importações em volume) e Bélgica (1,5% das importações em volume) representando conjuntamente apenas 25,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O valor mais baixo foi alcançado em 2017, enquanto o mais alto ocorreu em 2019, com uma relação de pico a vale de 1,8 vezes. Em 2020, os embarques transfronteiriços de amêndoas em casca para o Sul da Europa foram registrados em 38 772 mil dólares americanos, mostrando uma redução de 14,6% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 45 422 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 74,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, Estados Unidos (32,7% das importações em valor), França (4,3% das importações em valor) e Bélgica (3,0% das importações em valor) foram fornecedores importantes de amêndoas em casca para o Sul da Europa, mas sua participação combinada atingiu apenas 40,0% do total das importações em valor, com os 60,0% restantes distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020