Mercado de amêndoas com casca nos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O mercado americano de amêndoas em casca registrou um crescimento significativo entre 2018 e 2020. A produção aumentou de 1,7 milhão de toneladas para 2,3 milhões de toneladas, enquanto o volume de mercado subiu mais de 35%, atingindo 2,1 milhões de toneladas. Esse crescimento foi impulsionado pelo aumento das exportações, que passaram de 204 mil toneladas para 296 mil toneladas, consolidando a posição dominante dos Estados Unidos no comércio global de amêndoas.

A partir de 2021, o setor entrou em fase de contração, com queda na produção e no volume de mercado doméstico até 2023. A produção caiu para 1,8 milhão de toneladas e o volume de mercado recuou para 1,4 milhão de toneladas em 2023. Essa retração foi causada principalmente pela redução da área plantada de amendoeiras na Califórnia, principal região produtora, agravada por condições de seca prolongada e déficit de chuvas, que limitaram a produtividade e a produção total.

Apesar das restrições na oferta, a demanda dos consumidores por amêndoas manteve-se forte, impulsionada por tendências de saúde e bem-estar e pela migração para dietas à base de plantas, o que estimulou o crescimento em segmentos como o leite de amêndoas. A indústria adaptou-se com a introdução de novas variedades mais eficientes e investimentos em infraestrutura de processamento, sustentando o crescimento das exportações, que atingiram 348 mil toneladas em 2023. Mudanças regulatórias, como novas regras de rotulagem de origem em mercados exportadores importantes, exigiram ajustes adicionais nas estratégias da cadeia de suprimentos.

Produção de amêndoas com casca nos Estados Unidos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos ocuparam o primeiro lugar mundial na produção de amêndoas em casca.

Maiores produtores de de amêndoas com casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amêndoas com casca, 2017-2020

A produção de amêndoas em casca nos Estados Unidos aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 345 mil toneladas de amêndoas em casca nos Estados Unidos, representando um aumento de 22,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 36,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,0%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de amêndoas em casca foi avaliada em 8 620 milhões de dólares americanos nos Estados Unidos, correspondendo a uma queda de 7,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 2,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 8 371 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 9 294 milhões de dólares americanos. O maior aumento foi observado em 2019, de 11,0%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de amêndoas com casca dos Estados Unidos

Exportações em espécie, mil t

As exportações de amêndoas em casca dos Estados Unidos para o exterior aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 295,6 mil toneladas, o que representa um crescimento de 37,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 34,7%, equivalente a uma taxa anualizada de 10,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 204,3 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 6,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Índia (62,4% das exportações em volume), Hong Kong (11,5% das exportações em volume) e a China (5,9% das exportações em volume) absorveram juntas 79,8% do total das exportações em volume de amêndoas em casca dos Estados Unidos, tornando-se os principais destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de amêndoas em casca dos Estados Unidos aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 1 086 milhões de dólares americanos, mostrando um aumento moderado de 4,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 993 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 8,0%. O maior aumento foi observado em 2019, de 4,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Índia (62,5% das exportações em valor), Hong Kong (11,7% das exportações em valor) e o Vietnã (5,5% das exportações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para as exportações em valor de amêndoas em casca dos Estados Unidos, representando conjuntamente 79,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020

Importações de amêndoas com casca para os Estados Unidos

Importações em espécie, mil t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os níveis de importação flutuaram 2,6 vezes entre o pico de 2019 e o ponto mais baixo de 2020. Os Estados Unidos importaram 0,5 mil toneladas de amêndoas em casca em 2020, marcando uma queda súbita de 62,2% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1,3 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 162,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Austrália e a Espanha atuaram como os destinos dominantes para as importações em volume, tomando conjuntamente 86,6% do total dos fluxos e deixando a parcela restante para outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. A amplitude entre o pico de 2019 e o ponto mais baixo de 2018 foi de 2,4 vezes. Em 2020, o volume de amêndoas em casca importado pelos Estados Unidos totalizou 3 milhões de dólares americanos, refletindo uma redução abrupta de 55,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 7 milhões de dólares americanos. O maior declínio foi observado em 2018, de 56,8%, e o maior aumento em 2019, de 144,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a Austrália e a Espanha foram os fornecedores dominantes de amêndoas em casca para os Estados Unidos, juntos representando 86,2% do total das importações em valor, com outros parceiros formando um fundo menos significativo.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020