Mercado de ameixas e abrunhos na Rússia

Observações de relatórios anteriores

O mercado russo de ameixas e abrunhos frescos cresceu de 242,6 mil toneladas em 2018 para 256,3 mil toneladas em 2020. A pandemia de COVID-19 alterou os hábitos de consumo, aumentando a procura por fruta fresca para consumo doméstico durante os confinamentos e restrições. O crescimento prosseguiu em 2021 e 2022, atingindo 273,7 mil toneladas em 2022. Esta expansão foi apoiada pelas políticas de substituição de importações do Estado, que incentivaram a produção nacional, e pela introdução de novos requisitos de rotulagem e embalagem para produtos alimentares, que agilizaram a distribuição. Além disso, o crescente interesse por produtos processados de ameixa, como sumos e compotas, abriu novos segmentos de procura.

Em 2023, o volume do mercado caiu para 252,8 mil toneladas, principalmente devido à queda da produção para 185,7 mil toneladas. As sanções geopolíticas e os riscos associados afetaram a disponibilidade e o custo das matérias-primas, criando desafios para os produtores. Em 2024, fatores como flutuações cambiais, dificuldades logísticas e requisitos de rastreabilidade reforçados continuaram a influenciar o mercado.

Produção de ameixas e abrunhos na Rússia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Rússia manteve a 14ª posição global em volume de produção de ameixas e abrunhos.

Maiores produtores de de ameixas e abrunhos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ameixas e abrunhos, 2017-2020

O volume de produção de ameixas e abrunhos na Rússia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 182,0 mil toneladas, representando um crescimento moderado de 4,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 36,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,0%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de ameixas e abrunhos da Rússia

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período de 2017 a 2019 apresentou uma amplitude de pico a vale de 5,3 vezes. Em 2020, as remessas de ameixas e abrunhos da Rússia para o exterior totalizaram 616 toneladas, o que é 19,9% menos em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 768 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 142,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Ucrânia foi o principal destino das exportações em volume de ameixas e abrunhos da Rússia, representando 80,8% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes exportados de ameixas e abrunhos da Rússia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 200 mil dólares americanos, mantendo-se relativamente estáveis em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 162,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 38,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Ucrânia (62,0% das exportações em valor), o Cazaquistão (16,8%) e a Mongólia (15,6%) foram os principais mercados para as exportações em termos de valor, representando juntos 94,4% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020

Importações de ameixas e abrunhos para a Rússia

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de ameixas e abrunhos pela Rússia totalizaram 74 937 toneladas, representando uma queda moderada de 6,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 4,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 80 053 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 3,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Moldávia (44,6% das importações em volume), o Uzbequistão (13,4%) e a Turquia (10,8%) representaram juntos 68,8% do total das importações em volume, permanecendo como os principais destinos de ameixas e abrunhos para a Rússia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes importados de ameixas e abrunhos pela Rússia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Rússia importou 60 746 mil dólares americanos, equivalente a um avanço de 5,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 5,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 56 347 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 2,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Moldávia (36,3% das importações em valor), a Turquia (15,1%) e o Uzbequistão (11,1%) formaram o núcleo das importações em termos de valor, representando juntos 62,5% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020