Mercado de alho na África Subsaariana

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, as autoridades sul-africanas introduziram uma taxa antidumping sobre o alho fresco da China para proteger os produtores locais das importações de baixo preço. Essa medida contribuiu para reduzir os volumes de importação e apoiou a produção doméstica, ajudando a manter o volume total do mercado em um nível estável de cerca de 427 a 429 mil toneladas.

A pandemia de COVID-19 perturbou severamente as cadeias de suprimentos em 2020 e 2021. O fechamento de fábricas na China, atrasos logísticos nos portos sul-africanos devido aos lockdowns e uma moeda local mais fraca aumentaram os custos de importação e limitaram a disponibilidade. Combinados com uma colheita local antecipada, esses fatores levaram a uma queda significativa na produção doméstica para 255 mil toneladas em 2021 e a uma contração do volume total do mercado para 351 mil toneladas. Nesse período, a preferência dos consumidores também mudou para o alho fresco de origem local devido a preocupações com saúde e qualidade.

Uma recuperação começou em 2022, com a produção subindo para 296 mil toneladas e o volume do mercado expandindo para 397 mil toneladas, apoiada pela demanda sustentada dos consumidores ligada a tendências de saúde e pelos esforços contínuos dos produtores locais para melhorar o cultivo. No entanto, o volume do mercado caiu para 381 mil toneladas em 2023, coincidindo com uma diminuição tanto nas importações quanto na produção.

Produção de alho na África Subsaariana

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de alho, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alho, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de alho na África Subsaariana registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu seu pico, com 358,1 mil toneladas. No ano seguinte, em 2020, a produção caiu para 294,6 mil toneladas, representando uma redução de 17,7% em relação a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção aumentou 24,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,5%. O maior crescimento ocorreu em 2018, com um aumento de 49,2%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de alho da África Subsaariana

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações atingiram seu ponto mais baixo em 2017 e alcançaram o pico em 2018, com uma diferença de 2,5 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de alho da África Subsaariana totalizaram 1 949 toneladas, registrando um crescimento moderado de 9,9% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi observado em 2018, com 2 417 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 26,6%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 150,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Sudão (8,8% das exportações em volume), Países Baixos (1,2% das exportações em volume) e França (1,0% das exportações em volume) foram os principais parceiros nas exportações em volume, representando juntos 11,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, os volumes de alho exportados da África Subsaariana voltaram a crescer. Em 2019, as exportações atingiram seu valor mínimo, com 2 970 mil dólares americanos. Em 2020, as exportações aumentaram para 3 508 mil dólares americanos, refletindo um crescimento notável de 18,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 10,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 17,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Sudão (6,8% das exportações em valor), Países Baixos (3,7% das exportações em valor) e França (3,0% das exportações em valor) foram as principais direções para as exportações em valor, representando juntas 13,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020

Importações de alho para África Subsaariana

Importações em espécie, t

Em 2019, as importações de alho na África Subsaariana atingiram seu valor mínimo, com 72 253 toneladas. Em 2020, as importações aumentaram para aproximadamente 93 355 toneladas, refletindo um crescimento acentuado de 29,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 28,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,8%. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 4,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a China concentrou 75,9% do total das importações em volume, enquanto o restante foi distribuído entre vários países com participações individuais menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2019, as importações de alho na África Subsaariana em valor atingiram seu ponto mais baixo, com 47 723 mil dólares americanos. Em 2020, o volume de importações totalizou 66 733 mil dólares americanos, refletindo um aumento expressivo de 39,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 34,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,3%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 5,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a China assumiu uma posição dominante nas importações em valor, representando 72,7% do total dos fluxos, enquanto a participação restante foi dividida entre vários destinos menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020