Mercado de alface e chicória na Oceania

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de alface e chicória frescos ou refrigerados na Oceania caiu de 186,6 mil toneladas em 2018 para 161,9 mil toneladas em 2020, recuperando-se para 181,0 mil toneladas em 2021. Após uma queda para 160,4 mil toneladas em 2022, o mercado expandiu para 171,1 mil toneladas em 2023.

Esse crescimento foi impulsionado pela mudança nas preferências dos consumidores em direção à alface orgânica e saladas pré-lavadas e embaladas convenientes. Investimentos em infraestrutura de cadeia de frio para estender a vida útil e a adoção de embalagens biodegradáveis e compostáveis para reduzir o desperdício de plástico também apoiaram a expansão.

Produção de alface e chicória na Oceania

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de alface e chicória, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alface e chicória, 2017-2020

A produção de alface e chicória na Oceania caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 163,3 mil toneladas, o que representa uma modesta redução de 6,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 12,9%, com uma taxa anualizada de 4,5%. O maior volume foi registrado em 2018, com 187,5 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 7,2%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 0,1%.

Dinâmica anual da produção na Oceania em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de alface e chicória na Oceania caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 645,6 milhões de dólares americanos, mostrando uma queda moderada de 4,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 17,4%, com uma taxa anualizada de 6,2%.

Dinâmica anual da produção na Oceania em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de alface e chicória da Oceania

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as exportações de alface e chicória da Oceania para o exterior caíram. Em 2020, as exportações totalizaram 1 824 toneladas, refletindo uma redução significativa de 24,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 12,8%, com uma taxa anualizada de 4,4%. O maior volume foi registrado em 2019, com 2 411 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 12,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Singapura (48,1% das exportações em volume), Hong Kong (20,0% das exportações em volume) e Malásia (5,6% das exportações em volume) foram os principais destinos das exportações de alface e chicória da Oceania, representando juntos 73,7% do total.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, as exportações de alface e chicória da Oceania caíram. Em 2020, a Oceania exportou 7 213 mil dólares americanos, refletindo uma forte queda de 23,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 17,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,1%. O maior valor foi registrado em 2019, com 9 377 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 7,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Singapura (46,3% das exportações em valor), Hong Kong (25,2% das exportações em valor) e Tailândia (5,1% das exportações em valor) lideraram o ranking de compradores de alface e chicória da Oceania, com uma participação combinada de 76,6% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020

Importações de alface e chicória para Oceania

Importações em espécie, t

O volume de importações de alface e chicória na Oceania caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 489 toneladas, marcando uma queda acentuada de 52,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 58,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,5%. O maior volume foi registrado em 2018, com 1 411 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 19,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos permaneceram como os principais fornecedores de alface e chicória para a Oceania, com uma participação de 33,6% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de alface e chicória na Oceania caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Oceania importou um total de 1 706 mil dólares americanos, representando uma queda de 45,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 51,1%, com uma taxa anualizada de 21,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o mercado central para as importações em valor, representando 49,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020