Mercado de alface e chicória na ECOWAS

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado de alface e chicória na ECOWAS registrou uma expansão significativa, com a produção subindo de 314 mil toneladas para 472 mil toneladas. Esse crescimento ocorreu paralelamente a um aumento de 154% nas exportações marroquinas de alface desde 2014, evidenciando a maior produção de hortaliças na região mais ampla.

Em 2021, o volume de mercado recuou ligeiramente para 462 mil toneladas. Nesse ano, a demanda europeia por alface estava em alta, com a redução das compras do Reino Unido da Espanha criando oportunidades potenciais para produtores do Norte e Oeste da África.

De 2022 a 2023, o mercado acelerou fortemente, atingindo 832 mil toneladas. Esse salto reflete a contínua expansão da capacidade de produção doméstica dentro da ECOWAS.

Produção de alface e chicória na ECOWAS

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de alface e chicória, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alface e chicória, 2017-2020

A produção de alface e chicória da ECOWAS aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 472,1 mil toneladas de alface e chicória na ECOWAS, representando um aumento sólido de 23,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 46%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 314,1 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 2,8%.

Dinâmica anual da produção na ECOWAS em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de alface e chicória da ECOWAS

Exportações em espécie, t

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o mínimo em 2019 e o pico em 2017, com uma diferença de 3 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de alface e chicória da ECOWAS totalizaram 48 toneladas, mostrando um aumento súbito de 165,6% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 18 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 47,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ECOWAS em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, França (50,8% das exportações em volume), Itália (27,3% das exportações em volume) e Bélgica (2,8% das exportações em volume) formaram o núcleo das exportações em volume, representando juntas 81,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ECOWAS em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes variaram 2 vezes, com o mínimo em 2019 e o máximo em 2020. Em 2020, a ECOWAS exportou 112 mil dólares americanos de alface e chicória, refletindo um aumento intenso de 103,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 55 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 38,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ECOWAS em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017 a 2020, França e Itália atuaram como os principais destinos para exportações em termos de valor, representando juntas 88,0% dos fluxos totais, deixando a parcela restante para outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ECOWAS em valor, 2017-2020

Importações de alface e chicória para ECOWAS

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. O volume mais baixo foi registrado em 2020, enquanto o mais alto ocorreu em 2018, com uma diferença de 23 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de importação de alface e chicória da ECOWAS foi de 266 toneladas, indicando uma queda acentuada de 57,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 6 052 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 89,6%. O maior aumento foi registrado em 2018, de 1 397,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para ECOWAS em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a distribuição por país das importações em volume permaneceu dispersa: Chile (18,1% das importações em volume), Países Baixos (18,0% das importações em volume) e Irlanda (12,4% das importações em volume) representaram juntos apenas 48,4% dos fluxos totais, sem nenhum parceiro se destacando como claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ECOWAS em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o mínimo em 2020 e o pico em 2018, com uma diferença de 16 vezes. Em 2020, o fornecimento estrangeiro de alface e chicória para a ECOWAS totalizou 1 059 mil dólares americanos, representando uma redução de 38,3% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 16 815 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 89,8%. O maior aumento foi registrado em 2018, de 1 104,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para ECOWAS em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Países Baixos (21,0% das importações em termos de valor), Marrocos (17,1% das importações em termos de valor) e França (15,0% das importações em termos de valor) formaram o núcleo das importações em termos de valor, representando juntas 53,1% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ECOWAS em valor, 2017-2020