Étude de marché

Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Équateur

Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Équateur

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du sucre de canne brut en Équateur a baissé de 578 000 tonnes en 2018 à 383 000 tonnes en 2023, avec une légère reprise en 2021. Cette évolution a été influencée par les fluctuations des exportations et les contraintes de production nationale, liées aux faibles prix et aux difficultés commerciales dans le secteur.

Au début de la période, des problèmes persistants de commercialisation et des prix bas ont freiné la production, tandis que l'augmentation des exportations de sucre en 2019 et 2020 a réduit l'offre intérieure. Une baisse des exportations en 2021 a permis une hausse temporaire du volume du marché, malgré les pertes nettes rapportées par le secteur sur les ventes de sucre.

En 2022, la première hausse en sept ans du prix de référence de la canne à sucre visait à soutenir les producteurs, mais les pressions mondiales liées aux prix internationaux du sucre et aux récoltes dans des pays clés comme l'Inde et le Brésil ont pesé sur la production locale. Une forte augmentation, plus du double, des exportations de sucre en 2023 a ensuite entraîné une contraction majeure, faisant chuter le volume du marché à 382 000 tonnes.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Équateur
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Équateur en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Équateur en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Équateur par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Équateur par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Équateur, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Équateur par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Équateur par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Équateur par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Équateur, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Équateur par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Équateur par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Équateur par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Équateur, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Équateur par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Équateur par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Équateur par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Équateur, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Équateur par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Équateur

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Équateur a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 560,4 milliers de tonnes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide ont été produites en Équateur, ce qui représente une légère baisse de 0,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 5,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Équateur en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.5%)(2.5%)(0.8%)(2.0%)
Source : SHEV.io

Exportations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide de l'Équateur

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont varié de manière significative, avec un écart de 16 fois entre le point bas de 2018 et le point haut de 2020. En 2020, les exportations de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide depuis l'Équateur ont atteint 23 141 tonnes, soit une hausse de 40,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 1 457 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 92,2 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 avec 1 027,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(92.2%)1 027.2%40.9%7.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont joué un rôle prédominant dans les exportations en volume, représentant 84,8 % des flux totaux, tandis que les autres marchés représentaient le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les niveaux d'importation ont varié de 4,8 fois entre le point bas de 2018 et le point haut de 2020. En 2020, les livraisons de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide depuis l'Équateur se sont élevées à 11 879 milliers de dollars américains, marquant une augmentation notable de 20,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 2 451 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 79,1 %, et la plus forte augmentation en 2019 avec 301,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(79.1%)301.9%20.6%0.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure par pays des exportations en valeur était fortement concentrée sur les États-Unis et l'Espagne, qui représentaient ensemble 80,8 % des flux totaux, les autres partenaires formant une part résiduelle.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide vers l'Équateur

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les volumes ont varié de manière extrême, avec un écart de 137 fois entre le point bas de 2018 et le point haut de 2020. En 2020, les importations de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Équateur se sont élevées à 5 821 tonnes, en hausse de 5,5 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 42 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 96,1 %, et la plus forte augmentation en 2019 avec 12 900,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(96.1%)12 900.1%5.5%74.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en volume de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide vers l'Équateur étaient presque entièrement liées à la Colombie, dont la part s'élevait à 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Équateur en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes ont varié de 52 fois entre le point bas de 2018 et le point haut de 2020. En 2020, les livraisons de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en Équateur ont totalisé 2 611 milliers de dollars américains, en hausse de 5,0 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 50 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 91,7 %, et la plus forte augmentation en 2019 avec 4 861,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Équateur en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(91.7%)4 861.6%5.0%62.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Colombie est restée le fournisseur largement dominant de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide vers l'Équateur, représentant 99,9 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Équateur en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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