Étude de marché

Marché du riz usiné et des brisures de riz en Roumanie

Marché du riz usiné et des brisures de riz en Roumanie

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché du riz usiné et du riz brisé en Roumanie a plus que diminué de moitié, passant de 59 429 t à 25 170 t. Cette période a débuté avec des investissements visant à relancer le secteur, notamment la revitalisation d'une grande plantation de riz en Olténie grâce à des technologies modernes et à la réhabilitation des canaux d'irrigation. Ces efforts cherchaient à améliorer la compétitivité de la production nationale. Les années suivantes ont vu la poursuite des investissements dans les technologies agricoles durables et la modernisation des infrastructures.

Après avoir atteint un point bas en 2021, le marché s'est redressé à 41 218 t en 2022 avant de décliner à nouveau à 31 947 t en 2024. En 2022, la superficie cultivée en riz en Roumanie s'était réduite à environ 3 300 ha, une forte baisse par rapport aux près de 13 000 ha d'une décennie plus tôt, en raison de la dégradation des infrastructures et du besoin d'investissements majeurs. Simultanément, les prix internationaux du riz ont approché un sommet sur 15 ans, affectant le marché local. Les changements dans les préférences et comportements des consommateurs, ainsi que la pression sur les producteurs européens due à la hausse des coûts et aux normes environnementales strictes, ont également façonné la trajectoire du marché au cours de ces années.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2024
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2022-2024
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2022-2024
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Roumanie
      1. 5.1.1. En nature, 2018-2024, t
      2. 5.1.2. En valeur, 2022-2024, k $ US
    2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, k $ US
    3. 5.3. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.3.1. Production mondiale par pays en nature
        1. 5.3.1.1. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
        2. 5.3.1.2. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Roumanie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Roumanie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Roumanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Roumanie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Roumanie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Roumanie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Roumanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Roumanie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Roumanie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Roumanie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Roumanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Roumanie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Roumanie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Roumanie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Roumanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Roumanie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz usiné et des brisures de riz en Roumanie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz usiné et de brisures de riz en Roumanie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 11 000 tonnes de riz usiné et de brisures de riz ont été produites en Roumanie, ce qui représente une forte baisse de 34,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 52,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 21,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 24 000 tonnes. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à hauteur de 4,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Roumanie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.8%(30.0%)(34.6%)(21.7%)
Source : SHEV.io

Exportations du riz usiné et des brisures de riz de Roumanie

Exportations en nature, t

Les livraisons de riz usiné et de brisures de riz en provenance de Roumanie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 10 984 tonnes, ce qui correspond à une forte hausse de 52,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 86,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 23,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.4%17.0%52.4%23.0%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Italie (42,7 % des exportations en volume), la Moldavie (15,5 % des exportations en volume) et la Slovaquie (10,5 % des exportations en volume) ont été les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 68,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Roumanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions de riz usiné et de brisures de riz de Roumanie vers l'étranger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Roumanie a exporté 11 055 000 dollars américains de riz usiné et de brisures de riz, ce qui correspond à une hausse de 30,5 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 75,7 %, équivalant à un taux annualisé de 20,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente25.5%7.3%30.5%20.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Italie (54,4 % des exportations en valeur), la Moldavie (12,6 % des exportations en valeur) et la Slovaquie (6,7 % des exportations en valeur) ont formé le principal groupe de destinations pour les exportations en valeur de riz usiné et de brisures de riz en provenance de Roumanie, avec une part combinée de 73,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Roumanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz usiné et des brisures de riz vers la Roumanie

Importations en nature, t

En 2020, le volume d'importation de riz usiné et de brisures de riz en Roumanie a atteint 36 280 tonnes, montrant une augmentation de 2,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 9,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 35 351 tonnes. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 41 176 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 14,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à hauteur de 2,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2.8%(14.1%)2.6%(3.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Bulgarie (51,3 % des importations en volume), le Myanmar (15,9 % des importations en volume) et l'Espagne (11,3 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de riz usiné et de brisures de riz vers la Roumanie, représentant ensemble 78,5 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Roumanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, la Roumanie a importé un total de 23 450 000 dollars américains de riz usiné et de brisures de riz, ce qui est supérieur de 9,2 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 21 483 000 dollars américains. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 26 352 000 dollars américains. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 18,5 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à hauteur de 12,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente12.1%(18.5%)9.2%(0.1%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — la Bulgarie, l'Espagne et le Myanmar — sont restés au centre des importations en valeur, représentant ensemble 72,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Roumanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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