Étude de marché

Marché du riz usiné et des brisures de riz en Asie de l'Ouest

Marché du riz usiné et des brisures de riz en Asie de l'Ouest

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Western Asia" comprend les pays suivants :

Azerbaïdjan
Arménie
Bahreïn
Chypre
Géorgie
Palestine
Irak
Israël
Jordanie
Koweït
Liban
Oman
Qatar
Arabie Saoudite
Syrie
Turquie
les Émirats arabes unis
Yémen

Observations des rapports précédents

Le marché du riz usiné et brisé en Asie occidentale a connu une expansion initiale, passant de 5,3 millions de tonnes en 2018 à près de 6,9 millions de tonnes en 2020, tandis que sa valeur augmentait de 4,9 à 6,0 milliards de dollars. Cette croissance a été soutenue par des prix stables fin 2018, coïncidant avec une récolte principale supérieure aux attentes, ce qui a assuré une offre régulière. En 2021, le marché a subi un recul, avec un volume qui s'est contracté à 5,9 millions de tonnes, soit une baisse de 13 %, et une valeur qui a chuté de 18 % à 4,9 milliards de dollars, interrompant l'expansion précédente sans événement perturbateur majeur signalé pour l'année.

Une reprise vigoureuse a suivi en 2022, le volume atteignant 7,1 millions de tonnes et la valeur remontant à 6,0 milliards de dollars. En 2023, le volume s'est stabilisé à 7,2 millions de tonnes, mais la valeur du marché a bondi de 15 % pour atteindre 6,9 milliards de dollars. Cette hausse significative des prix a été principalement provoquée par une sécheresse sévère affectant les principaux producteurs asiatiques de riz et par les restrictions à l'exportation imposées par l'Inde sur le riz blanc et brun, ce qui a resserré l'offre mondiale. De plus, les conflits en Asie occidentale ont accru les coûts des engrais chimiques, ajoutant une pression sur les dépenses de production.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Asie de l'Ouest
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz usiné et des brisures de riz en Asie de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz usiné et de brisures de riz en Asie occidentale augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, 1 341 K t ont été produites, ce qui représente une forte progression de 19,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 43,8 %, soit un taux annualisé de 12,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 712 K t, avec la plus forte baisse cette même année de 23,7 %. En revanche, la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 57,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(23.7%)57.2%19.8%12.9%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de riz usiné et de brisures de riz en Asie occidentale a été évaluée à 1 589 M $ US, marquant une légère baisse de 1,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 40,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 971 M $ US, avec la plus forte baisse cette année-là de 14,4 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019 à 1 605 M $ US, accompagnée de la plus forte hausse de 65,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(14.4%)65.3%(1.0%)11.9%
Source : SHEV.io

Exportations du riz usiné et des brisures de riz d'Asie de l'Ouest

Exportations en nature, k t

Après deux années de baisse, le volume des exportations de riz usiné et de brisures de riz en Asie occidentale augmente. En 2020, la région a exporté 170 K t, indiquant une hausse notable de 18,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 55,7 %, soit un taux annualisé de 23,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 144 K t, avec la plus forte baisse cette année-là de 53,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(20.0%)(53.2%)18.3%(23.8%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Iran (25,0 % des exportations en volume), la Libye (9,2 %) et le Soudan (2,1 %) ont formé le plus grand groupe d'acheteurs de riz usiné et de brisures de riz en provenance d'Asie occidentale. Cependant, leur contribution combinée s'est limitée à 36,3 % du total des exportations en volume, reflétant une structure pays diversifiée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les livraisons de riz usiné et de brisures de riz en provenance d'Asie occidentale ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des exportations a atteint 201 M $ US, marquant une baisse de 2,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 56,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 24,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(10.3%)(50.8%)(2.3%)(24.4%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le riz usiné et les brisures de riz d'Asie occidentale ont été échangés avec de nombreux pays. Même les plus grandes destinations — l'Iran, la Libye et les États-Unis — n'ont représenté ensemble que 44,5 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz usiné et des brisures de riz en Asie de l'Ouest

Importations en nature, k t

Les volumes importés de riz usiné et de brisures de riz en Asie occidentale augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a importé 5 701 K t, montrant une hausse limitée de 7,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 9,2 %, soit un taux annualisé de 3,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 4 904 K t, avec la plus forte baisse cette année-là de 6,1 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 8,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(6.1%)8.5%7.2%3.0%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Inde (59,5 % des importations en volume), le Pakistan (6,6 %) et la Thaïlande (6,3 %) ont dominé la structure des importations en volume, représentant ensemble 72,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les livraisons de riz usiné et de brisures de riz en Asie occidentale augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a importé pour 4 564 M $ US, équivalant à une augmentation progressive de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 11,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.1%1.6%4.4%3.7%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Inde (65,8 % des importations en valeur), le Pakistan (6,9 %) et les États-Unis (6,1 %) ont mené le classement des fournisseurs de riz usiné et de brisures de riz vers l'Asie occidentale, leur part combinée atteignant 78,8 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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