Étude de marché

Marché du riz semi-blanchi ou blanchi en Asie centrale

Marché du riz semi-blanchi ou blanchi en Asie centrale

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Central Asia" comprend les pays suivants :

Kazakhstan
Kirghizistan
Tadjikistan
Turkménistan
Ouzbékistan

Observations des rapports précédents

Le marché du riz semi-usiné ou entièrement usiné en Asie centrale a connu une forte expansion en 2019, atteignant 580 000 tonnes. Cette croissance est principalement due à l'augmentation des surfaces ensemencées en riz et à la hausse de la production en Russie, qui ont stimulé les volumes d'importation dans la région. Toutefois, cette tendance à la hausse a été interrompue en 2020, avec une contraction du volume du marché à 491 000 tonnes.

En 2021, le volume du marché s'est redressé à 546 000 tonnes, soutenu par une rentabilité de la production en hausse, atteignant 58,2 %, ce qui a encouragé les investissements dans la technologie et l'efficacité. Une légère baisse à 517 000 tonnes a suivi en 2022, coïncidant avec des réductions signalées des surfaces ensemencées en riz dans les principales régions productrices. En 2023, le marché a atteint un pic de 635 000 tonnes, alors que la rentabilité de la production a bondi à 83,5 %, portée par les avancées technologiques et l'amélioration de la gestion des exploitations.

En 2024, la production de riz en Russie a atteint un niveau record, la région de Krasnodar contribuant à 65,9 % de la production totale. Le gouvernement russe a prolongé les restrictions temporaires à l'exportation pour assurer un approvisionnement intérieur stable, tandis que les plans de développement à long terme pour le secteur ont été approuvés jusqu'en 2030. Ces mesures, ainsi que l'évolution des dynamiques de prix et les facteurs géopolitiques, continuent d'influencer la structure du marché régional.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Asie centrale
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz semi-blanchi ou blanchi en Asie centrale

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Asie centrale s'est élevée à 464,9 milliers de tonnes, en baisse de 9,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 11,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 458,2 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec 12,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 11,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(12.9%)11.9%(9.3%)(4.0%)
Source : SHEV.io

Exportations du riz semi-blanchi ou blanchi d'Asie centrale

Exportations en nature, t

Les exportations de riz semi-moulu ou entièrement moulu d'Asie centrale ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a exporté 8 262 tonnes, ce qui représente une forte baisse de 62,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 58 %, avec un taux de croissance annuel composé de 25,1 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018 à 30 273 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée, à 53,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente53.8%(27.7%)(62.3%)(25.1%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le riz semi-moulu ou entièrement moulu d'Asie centrale a été exporté vers un large éventail de marchés. L'Azerbaïdjan (6,8 % des exportations en volume), la Russie (5,3 %) et l'Ukraine (3,5 %) représentaient ensemble seulement 15,6 % du total, tandis que de nombreuses destinations plus petites constituaient les 84,4 % restants.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations de riz semi-moulu ou entièrement moulu d'Asie centrale ont atteint 16 786 milliers de dollars américains, marquant une légère hausse de 3,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 43,1 %, soit un taux annualisé de 12,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 17 965 milliers de dollars américains, année où la plus forte hausse a été observée, à 53,2 %. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 10,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente53.2%(10.1%)3.9%12.7%
Source : SHEV.io

La structure des partenaires à l'exportation en valeur entre 2017 et 2020 est restée fragmentée. L'Azerbaïdjan (9,6 % des exportations en valeur), la Russie (7,2 %) et la Mongolie (5,3 %) représentaient ensemble seulement 22,1 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne dépasse une part dominante.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz semi-blanchi ou blanchi en Asie centrale

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un écart de 5,4 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Asie centrale se sont élevées à 34 778 tonnes, en baisse de 60,9 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 88 983 tonnes, année où la plus forte hausse a été observée, à 179,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente94.7%179.4%(60.9%)28.6%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés d'importation en volume ont été la Russie, le Pakistan et l'Inde, représentant ensemble 41,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Un écart de 3,7 fois a été constaté entre le maximum en 2019 et le minimum en 2017. En 2020, les importations de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Asie centrale ont totalisé 21 759 milliers de dollars américains, en baisse de 47,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 41 214 milliers de dollars américains, année où la plus forte hausse a été observée, à 111,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente76.9%111.5%(47.2%)25.5%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la répartition par pays des importations en valeur est restée dispersée. La Russie (35,4 % des importations en valeur), le Pakistan (6,2 %) et l'Inde (5,4 %) représentaient ensemble seulement 47,0 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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