Marché du millet en Asie centrale

Observations des rapports précédents

Le marché du mil en Asie centrale a connu une expansion spectaculaire en 2019, avec un volume qui a bondi de 47 % pour atteindre 136,7 milliers de tonnes. Cette croissance a été portée par des programmes gouvernementaux de soutien à l'agriculture, qui ont amélioré les rendements, ainsi que par une préférence croissante des consommateurs pour les aliments sains et sans gluten, stimulant la demande de mil.

Pendant la pandémie de COVID-19 en 2020, le volume du marché a reculé de 6 % à 128,8 milliers de tonnes en raison de perturbations des chaînes d'approvisionnement, bien que la production intérieure soit restée stable grâce au soutien de l'État aux agriculteurs. L'intérêt pour les produits respectueux de l'environnement a continué de soutenir la consommation, conduisant à une modeste reprise à 131,3 milliers de tonnes en 2021.

Après une forte contraction à 103,9 milliers de tonnes en 2022, le marché a rebondi de 15 % pour atteindre 119,2 milliers de tonnes en 2023. Cette reprise a été tirée par une augmentation des surfaces ensemencées en réponse à la demande pour des produits de base abordables et nutritifs, ainsi que par des initiatives gouvernementales continues visant à développer les infrastructures agricoles et à améliorer les techniques de culture.

Production du millet en Asie centrale

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du millet, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du millet, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de mil en Asie centrale a diminué. En 2020, 139,5 milliers de tonnes de mil ont été produites en Asie centrale, ce qui représente une baisse de 5,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 91 %, soit un taux annualisé de 24,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 147,2 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 55,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

Exportations du millet d'Asie centrale

Exportations en nature, t

Les expéditions transfrontalières de mil en Asie centrale augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 11 368 tonnes, indiquant une légère hausse de 6,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 6 465,7 %, soit un taux annualisé de 303,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Turquie (27,5 % des exportations en volume), le Pakistan (24,2 % des exportations en volume) et l'Irak (23,9 % des exportations en volume) ont représenté la plus grande part des exportations en volume, totalisant ensemble 75,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions de mil d'Asie centrale vers l'étranger augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 6 095 milliers de dollars américains, reflétant une légère hausse de 2,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 4 164,4 %, soit un taux annualisé de 249,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — le Pakistan, la Turquie et l'Irak — ont représenté ensemble 82,4 % des exportations totales de mil d'Asie centrale en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020

Importations du millet en Asie centrale

Importations en nature, t

Les volumes d'importation de mil en Asie centrale augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 620 tonnes, reflétant une hausse spectaculaire de 197,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 307,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 59,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, la Russie (50,1 % des importations en volume), l'Ukraine (4,3 % des importations en volume) et l'Irak (2,7 % des importations en volume) ont constitué le cœur des importations en volume, représentant ensemble 57,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 42 milliers de dollars américains, avec une baisse de 34,5 % cette année-là. En 2019, la plus forte hausse a été enregistrée, à 114,8 %. En 2020, le volume d'importation de mil en Asie centrale s'est élevé à 109 milliers de dollars américains, montrant une forte progression de 21,7 % en glissement annuel. La variation entre le maximum en 2020 et le minimum en 2018 a été de 2,6 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Russie (57,8 % des importations en valeur), l'Ukraine (9,3 % des importations en valeur) et l'Irak (7,9 % des importations en valeur) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, avec une part combinée de 74,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020