Marché du riz paddy en Bhoutan

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz paddy au Bhoutan a chuté de 63 964 tonnes en 2018 à 40 965 tonnes en 2023. Cette baisse est principalement due à des difficultés structurelles dans la production nationale. Le désintérêt croissant des agriculteurs pour la culture du riz, les pénuries persistantes de main-d'œuvre liées à l'exode rural et la limitation des terres arables ont réduit les récoltes. Les initiatives gouvernementales visant à promouvoir la mécanisation et les pratiques résilientes au changement climatique, comme la culture de printemps, n'ont pas suffi à compenser ces pertes.

Les pressions se sont accentuées en 2019, avec plus de 8 957 acres de zones humides laissées en jachère, ce qui a considérablement réduit les surfaces plantées. Les années suivantes, la production a été encore affectée par des épidémies comme la pyriculariose et des dégâts persistants causés par la faune sauvage, abaissant les rendements. Ces facteurs, combinés à une conversion des terres vers des cultures plus rentables comme les légumes et les cultures commerciales, ont continué à limiter la production malgré les efforts politiques du 13e Plan quinquennal.

En 2022-2023, le volume du marché s'est stabilisé autour de 41 000 tonnes, mais l'autosuffisance en riz a chuté à 25,5%. Le nombre d'agriculteurs a continué de diminuer, et les préférences des consommateurs se sont progressivement tournées vers le blé et le sarrasin. La diversification en cours vers la production de maïs, de mandarines et de kiwis reflète un mouvement plus large d'abandon du riz paddy, même si les autorités mettent l'accent sur la culture en altitude et les variétés résistantes aux maladies pour soutenir le secteur.

Production du riz paddy en Bhoutan

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de du riz paddy, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du riz paddy, 2018-2021

En 2021, le Bhoutan a produit 40 508 tonnes de riz paddy, ce qui représente une forte contraction de 25,1 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 36,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2020, à hauteur de 8,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Bhoutan en nature, 2018-2021, t

Exportations du riz paddy du Bhoutan

Exportations en nature, t

En 2019, le Bhoutan a exporté 0,8 tonne de riz paddy, en baisse de 66,7 % par rapport à 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Bhoutan en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, l'Inde a clairement dominé la liste des acheteurs de riz paddy en provenance du Bhoutan, représentant 100,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Bhoutan en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, $ US

En 2019, le Bhoutan a exporté 227 dollars américains de riz paddy, ce qui reflète une diminution soudaine de 56,8 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Bhoutan en valeur, 2018-2021, $ US

De 2018 à 2021, le riz paddy du Bhoutan a été fourni presque exclusivement à l'Inde, qui a absorbé 100,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Bhoutan en valeur, 2018-2021

Importations du riz paddy vers le Bhoutan

Importations en nature, t

Le volume d'importation de riz paddy du Bhoutan a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont établies à 29,6 tonnes, indiquant un recul de 68,2 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont baissé de 61,4 %, soit un taux annualisé de 27,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 115,0 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec 49,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bhoutan en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, la structure du marché était très concentrée, l'Inde étant seule responsable de 99,5 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers le Bhoutan en nature, 2018-2021

Importations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les niveaux d'importation ont fluctué de 2,5 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2021. En 2021, le Bhoutan a importé 9 979 dollars américains de riz paddy, ce qui reflète une perte de 60,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 24 965 dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2020, avec 74,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bhoutan en valeur, 2018-2021, $ US

Tout au long de la période 2018-2021, l'Inde a dominé la structure des importations en valeur, avec une part de 97,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers le Bhoutan en valeur, 2018-2021