Marché du riz paddy en Argentine

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz paddy en Argentine a débuté à 1 368 milliers de tonnes en 2018, soutenu par le lancement de la variété à haut rendement Angirû INTA CL. Il s'est ensuite contracté à 1 130 milliers de tonnes en 2019, les politiques de rétention à l'exportation ayant érodé les marges des producteurs. Une reprise a suivi, le marché atteignant un pic de 1 453 milliers de tonnes en 2021, porté principalement par l'introduction de la variété productive Cambá INTA-Proarroz, qui a augmenté les rendements.

Après ce pic de 2021, le marché s'est réduit à 1 222 milliers de tonnes en 2022, la sécheresse sévère, les incendies de forêt et la hausse des coûts des intrants ayant limité la production. Le déclin s'est poursuivi en 2023, le volume tombant à 1 163 milliers de tonnes dans un contexte de demande intérieure plus faible et de pressions continues sur les coûts.

Les mises à jour réglementaires, incluant l'incorporation du son de riz dans le code alimentaire et les normes de qualité MERCOSUR pour le riz usiné, ont défini les exigences des produits durant la période, tandis que l'enregistrement de multiples cultivars a souligné la diversification au sein du secteur.

Production du riz paddy en Argentine

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz paddy, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz paddy, 2017-2020

En 2020, la production de riz paddy en Argentine s'est élevée à 1 223 K t, marquant une légère augmentation de 2,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 7,9 %, soit un taux annualisé de 2,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 190 K t, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 1 368 K t. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 13,0 %, et la plus forte hausse en 2018, de 3,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz paddy d'Argentine

Exportations en nature, t

En 2019, le volume des exportations de riz paddy de l'Argentine s'est établi à 59 680 t, restant globalement stable par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les exportations ont augmenté de 29,5 %, ce qui correspond à un taux de croissance annualisé de 9,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les deux principaux marchés — le Venezuela et le Costa Rica — ont représenté ensemble 95,0 % des exportations en volume, le reste étant réparti entre un large éventail d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, les expéditions transfrontalières de riz paddy de l'Argentine ont atteint 15 790 K $ US, montrant peu ou pas de changement par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les exportations ont diminué de 25,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 9,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Venezuela (41,7 % des exportations en valeur), le Costa Rica (31,5 %) et le Brésil (19,9 %) sont restés les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 93,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020

Importations du riz paddy vers l'Argentine

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec un écart de 3 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de riz paddy en Argentine s'est élevé à 186 t, enregistrant une forte baisse de 17,3 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 225 t, et la plus forte hausse en 2018, de 149,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, l'Espagne et l'Uruguay ont été les marchés centraux pour les importations en volume, représentant ensemble 84,7 % des flux totaux, tandis que les autres destinations avaient des parts comparativement modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont varié de 5,9 fois entre le point bas de 2017 et le pic de 2018. En 2020, les importations de riz paddy en Argentine se sont élevées à 204 K $ US, soit une baisse de 4,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 283 K $ US, avec la plus forte baisse en 2019 de 24,8 % et la plus forte hausse en 2018 de 487,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Espagne et l'Uruguay sont restés les destinations clés pour les importations en valeur, représentant ensemble 82,4 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires étaient individuellement beaucoup moins significatifs.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020