Étude de marché

Marché du riz en Égypte

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché égyptien du riz a connu des variations importantes entre 2018 et 2023. Il était de 3,2 millions de tonnes en 2018, puis a bondi à 5,1 millions de tonnes l'année suivante. Après une légère contraction à 4,9 millions de tonnes en 2020 et une nouvelle baisse à 4,3 millions de tonnes en 2021, le marché s'est stabilisé autour de 4,4 millions de tonnes en 2022.

Une forte expansion s'est produite en 2023, le volume du marché atteignant 6,3 millions de tonnes. Cette croissance a été principalement alimentée par une augmentation significative de la production nationale, les agriculteurs ayant cultivé du riz au-delà des surfaces officiellement allouées. Cette extension a été motivée par la forte rentabilité de la culture d'orge lors de la saison précédente, ce qui a conduit à une récolte plus importante pour le cycle 2023/2024.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Égypte
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Égypte en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz en Égypte

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Égypte s'est classée au 17e rang mondial en termes de volume de production de riz.

Principaux producteurs de du riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de riz en Égypte s'est élevée à 4 804 kt, un niveau similaire à celui de l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 3 124 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 37,0 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 53,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(37.0%)	53.8%	(0.0%)	(1.1%)

Source : SHEV.io

Exportations du riz de l'Égypte

Exportations en nature, k t

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Soudan a concentré la quasi-totalité des exportations de riz en volume en provenance d'Égypte, représentant 99,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Soudan a été la principale destination des exportations de riz égyptien en valeur, absorbant de manière constante 99,9 % du total.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz vers l'Égypte

Importations en nature, k t

Le marché a connu une forte volatilité au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020, à 49,5 kt, soit une baisse de 82,1 % par rapport à l'année précédente, avant d'atteindre leur pic en 2019, à 277,5 kt. Cette fluctuation représente un écart de 5,6 fois entre ces deux années. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 360,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(3.0%)	360.5%	(82.1%)	(7.3%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde et la Chine ont concentré 90,3 % des importations de riz en volume, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations avec des contributions individuelles plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Des fluctuations marquées ont caractérisé la performance du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017, avant de culminer en 2019, à 271,9 millions de dollars américains, avec un écart de 5,4 fois entre ces années. En 2020, les importations de riz de l'Égypte se sont élevées à 50,4 millions de dollars américains, marquant une baisse brutale de 81,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 331,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	25.9%	331.3%	(81.5%)	0.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde et la Chine ont dominé les importations en valeur, représentant ensemble 90,7 % des flux totaux, les autres destinations ayant des contributions individuelles plus modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io