Étude de marché

Marché de la viande caprine au Lesotho

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la viande de chèvre au Lesotho a démarré la période avec un volume de 372 tonnes en 2018. L'année suivante, il a toutefois connu une forte contraction, chutant de 38 % pour atteindre 230 tonnes en 2019.

Par la suite, le volume du marché a affiché une volatilité considérable, rebondissant à 269 tonnes en 2020 avant de retomber à 174 tonnes en 2021. Une reprise soutenue a débuté en 2022, le volume atteignant 229 tonnes cette année-là et augmentant légèrement à 237 tonnes en 2023.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Lesotho
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Lesotho en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Lesotho en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Lesotho en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Lesotho par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Lesotho en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Lesotho par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Lesotho, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Lesotho par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Lesotho en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Lesotho par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Lesotho en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Lesotho par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Lesotho, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Lesotho par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la viande caprine au Lesotho

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la viande caprine, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la viande caprine, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de viande de chèvre au Lesotho s'est élevée à 268 tonnes, marquant une solide augmentation de 17,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 13,9 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 228 tonnes, tandis que le pic de production a été atteint en 2018 avec 371 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019, à hauteur de 38,5 %, et la plus forte hausse en 2018, de 19,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Lesotho en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	19.1%	(38.5%)	17.5%	(4.9%)

Source : SHEV.io

Exportations de la viande caprine du Lesotho

Les recherches de marché menées sur la base de données disponibles indiquent qu'il n'y a eu aucune exportation de viande de chèvre en provenance du Lesotho entre 2017 et 2020.

Importations de la viande caprine au Lesotho

Importations en nature, kg

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché au cours de la période. Les importations ont atteint leur niveau le plus bas en 2020 et leur plus haut en 2017, avec un écart de 3,2 fois entre ces deux années. En 2020, le Lesotho a importé {value_last_year} kg de viande de chèvre, ce qui représente une baisse de 65,5 % par rapport à 2019. La plus forte diminution a été enregistrée en 2018, à 67,2 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une hausse de 173,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Lesotho en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(67.2%)	173.8%	(65.5%)	(32.4%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud a détenu la plus grande part des importations en volume, représentant 60,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Lesotho en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé les performances du marché durant cette période. Les niveaux d'importation ont varié de 28 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2018. En 2020, les approvisionnements étrangers en viande de chèvre au Lesotho se sont élevés à 4 208 dollars US, affichant une hausse de 463,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 222 dollars US, avec la plus forte baisse cette même année, de 96,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Lesotho en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(96.4%)	236.0%	463.3%	(12.4%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud a constamment représenté la plus grande part des importations en valeur de viande de chèvre vers le Lesotho, avec 45,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Lesotho en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io