Marché du poivre au Zimbabwe

Observations des rapports précédents

Le marché du poivre au Zimbabwe a connu une forte expansion entre 2018 et 2020, la production passant de 19 194 t à 29 152 t et le volume du marché atteignant 28 746 t. Cette croissance a été principalement tirée par la demande mondiale croissante pour les épices, notamment les piments, ce qui a créé des opportunités d'exportation pour les agriculteurs locaux. Des programmes de soutien comme ZimTrade, dans le cadre d'initiatives financées par l'UE, ont contribué à renforcer les capacités des petits exploitants, leur permettant d'accéder à des marchés clés tels que les États-Unis et l'Europe.

Après un pic en 2020, la production et le volume du marché ont diminué sur les deux années suivantes, la production tombant à 16 980 t en 2022. Durant cette période, le marché a connu des évolutions structurelles avec l'arrivée de nouveaux acteurs comme Pepperfresh (Pvt) Ltd, une entreprise de nutrition végétale et d'agronomie soutenant la culture du poivre. Par ailleurs, le paprika est apparu comme un nouveau segment, promu comme un outil d'autonomisation économique avec une augmentation des surfaces cultivées, indiquant une diversification au sein du secteur du poivre malgré la contraction globale.

En 2023, la production a montré des signes de reprise, augmentant à 19 190 t. La demande intérieure et à l'export pour les piments est restée soutenue, avec un accent continu sur le paprika comme culture clé pour la diversification agricole. Cette tendance suggère un marché qui se stabilise, avec des opportunités persistantes dans les segments traditionnels et nouveaux du poivre.

Production du poivre au Zimbabwe

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Zimbabwe s'est classé au 11e rang mondial des producteurs de poivre.

Principaux producteurs de du poivre, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du poivre, 2017-2020

La production de poivre au Zimbabwe a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 29 152 tonnes de poivre, soit une hausse de 23,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 67,6 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 18,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Zimbabwe en nature, 2017-2020, t

Exportations du poivre du Zimbabwe

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les exportations de poivre du Zimbabwe ont repris leur croissance. En 2020, elles se sont élevées à 419 tonnes, en hausse de 30,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois reculé de 76,9 %, soit un taux de baisse annuel moyen de 38,6 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 320 tonnes, et la plus forte baisse a également été observée cette année-là, à hauteur de 63,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Mozambique et l'Afrique du Sud ont représenté ensemble 85,6 % des exportations en volume de poivre du Zimbabwe, tandis que le reste des flux était réparti entre d'autres marchés de manière plus diffuse.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de poivre du Zimbabwe en valeur ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 490 000 dollars américains, en baisse de 18,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 70,2 %, ce qui correspond à un taux de baisse annuel moyen de 33,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les principaux acheteurs de poivre du Zimbabwe en valeur ont été le Mozambique (56,3 % des exportations), l'Afrique du Sud (21,4 %) et la Zambie (15,2 %), représentant ensemble 92,9 % du total des exportations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2017-2020

Importations du poivre au Zimbabwe

Importations en nature, t

En 2020, les importations de poivre au Zimbabwe se sont élevées à 13 tonnes, en hausse de 22,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 40,8 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 12,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 7,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec 24,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, l'Afrique du Sud a joué un rôle dominant dans les importations en volume de poivre au Zimbabwe, représentant de manière constante 91,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La période a été marquée par une certaine volatilité sur le marché. Les importations ont atteint leur pic en 2018 et leur point le plus bas en 2017, avec un écart de 2,8 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de poivre au Zimbabwe se sont élevées à 99 000 dollars américains, affichant une forte hausse de 34,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 147 000 dollars américains, avec la plus forte hausse cette année-là, de 177,7 %. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 50,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Afrique du Sud a été la principale source des importations en valeur de poivre au Zimbabwe, représentant 81,7 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2017-2020