Marché du blé et méteil en Asie centrale

Observations des rapports précédents

Le marché du blé et du méteil en Asie centrale a connu des fluctuations importantes de volume entre 2018 et 2023. Après des niveaux stables autour de 19 100 milliers de tonnes en 2018-2019, la consommation a bondi à 22 770 milliers de tonnes en 2020. Cette croissance a coïncidé avec la pandémie de COVID-19, qui a accru la demande alimentaire régionale et fait grimper les prix, portant la valeur du marché à 5,8 milliards de dollars.

Le volume est retombé à 19 094 milliers de tonnes en 2021 avant de s'envoler à un pic de 24 971 milliers de tonnes en 2022. Cette forte hausse a été principalement provoquée par l'interdiction des exportations de blé russe vers les pays de l'Union économique eurasiatique, ce qui a modifié les flux commerciaux et stimulé la production en Asie centrale, la valeur du marché atteignant alors 9,1 milliards de dollars. En 2023, le volume s'est contracté à 21 287 milliers de tonnes et la valeur est tombée à 6,3 milliards de dollars, une période marquée par l'augmentation des volumes d'exportation du Kazakhstan et des discussions sur d'éventuels droits à l'exportation, le tout dans un contexte de baisse des prix mondiaux du blé.

Durant toute cette période, le Kazakhstan est resté le principal fournisseur de la région, ses performances à l'exportation et ses investissements dans les zones de culture du nord ayant directement influencé la dynamique du marché centre-asiatique.

Production du blé et méteil en Asie centrale

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du blé et méteil, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du blé et méteil, 2017-2020

Après deux années de contraction, la production de blé et de méteil en Asie centrale a augmenté. En 2020, la production s'est élevée à 23 372 K t, enregistrant une hausse robuste de 13,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 2,5 %, soit un taux annualisé de -0,8 %. Le niveau le plus bas a été atteint en 2019 avec 20 637 K t, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 à -8,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de blé et de méteil en Asie centrale a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elle s'est établie à 5 999 M $ US, soit une hausse de 21,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 15,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 à 4 715 M $ US, marqué par la plus forte baisse de -9,6 % cette même année.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du blé et méteil d'Asie centrale

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de blé et de méteil depuis l'Asie centrale ont atteint 4 505 K t, soit une augmentation de 5,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 37,5 %, avec un TCAC de 11,2 %. Le pic a été observé en 2018 à 4 595 K t, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2019 à -6,8 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à +40,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

La structure des partenaires pour les exportations en volume entre 2017 et 2020 est restée fragmentée. L'Afghanistan (9,0 % des exportations en volume), la Chine (7,0 %) et l'Italie (4,0 %) représentaient ensemble seulement 20,0 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une part dominante.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de blé et de méteil en Asie centrale ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 1 157 M $ US, soit une hausse de 12,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 62,3 %, avec un TCAC de 17,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020, M $ US

Les données pour 2017-2020 montrent que les exportations en valeur de blé et de méteil depuis l'Asie centrale n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés. L'Afghanistan (9,6 % des exportations en valeur), la Chine (7,8 %) et l'Italie (4,9 %) représentaient ensemble seulement 22,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020

Importations du blé et méteil en Asie centrale

Importations en nature, k t

Les importations de blé et de méteil en Asie centrale ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 3 904 K t, correspondant à une forte hausse de 42,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 220,2 %, soit un taux annualisé de 47,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Russie a joué un rôle prépondérant dans les importations en volume de blé et de méteil vers l'Asie centrale, avec une part de 9,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de blé et de méteil en Asie centrale ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 922 M $ US, marquant une avancée de 35,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 183,2 %, avec un TCAC de 41,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la position dominante dans les importations en valeur de blé et de méteil vers l'Asie centrale revenait à la Russie, dont la part a atteint 8,5 %.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020