Marché du maïs en Nouvelle-Zélande

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du maïs en Nouvelle-Zélande a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Il a atteint un pic de 438 000 tonnes en 2019, avant de se contracter pour atteindre 192 000 tonnes en 2023. Ce pic de 2019 a été porté par une forte hausse des importations, qui ont atteint 246 000 tonnes cette année-là. Le déclin ultérieur du volume du marché a coïncidé avec une réduction drastique des volumes importés, tombés à des niveaux minimaux en 2023.

La récolte de 2024 a affiché de meilleurs rendements pour le maïs. Le rendement en grain a augmenté pour atteindre 11,6 t/ha, et la production totale en tonnes de grain a progressé de 30 % par rapport à la saison précédente. À partir de juillet 2025, la suppression de la redevance de biosécurité sur le maïs réduira les coûts pour les producteurs et les négociants. Par ailleurs, le contexte du marché continue d'être façonné par des facteurs globaux, notamment une offre stable et une demande soutenue pour l'alimentation animale provenant de la production d'élevage.

Production du maïs en Nouvelle-Zélande

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de du maïs, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du maïs, 2018-2021

En 2021, la Nouvelle-Zélande a produit 209,3 milliers de tonnes de maïs, soit une augmentation de 10,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 190,1 milliers de tonnes, marquant le plus fort recul de 3,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, k t

Exportations du maïs de Nouvelle-Zélande

Exportations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur niveau le plus bas en 2020, à 1,3 millier de tonnes, avant de rebondir à 2,1 milliers de tonnes en 2021, soit une hausse de 56,2 % en glissement annuel. Le pic a été observé en 2019, avec 3,6 milliers de tonnes, créant un écart de 2,7 fois entre le sommet et le creux. La plus forte baisse, de 63,0 %, a été enregistrée en 2020.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, l'Australie (55,5 % des exportations en volume), la Nouvelle-Calédonie (12,9 %) et le Japon (10,6 %) ont été les principales destinations dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 79,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les volumes ont culminé en 2019, à 14 780 milliers de dollars US, avant de chuter à 3 204 milliers de dollars US en 2020, soit un rapport de 4,6 fois entre ces deux années. En 2021, les livraisons de maïs de Nouvelle-Zélande se sont élevées à 4 601 milliers de dollars US, correspondant à une augmentation de 43,6 % par rapport à 2020. La plus forte baisse, de 78,3 %, a été enregistrée en 2020.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, l'Australie (38,2 % des exportations en valeur), la Suisse (32,6 %) et la France (8,6 %) ont été les principales destinations dans la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 79,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Importations du maïs vers la Nouvelle-Zélande

Importations en nature, k t

Le marché a été caractérisé par une volatilité importante durant ces années. Les importations ont atteint leur maximum en 2019, à 245,7 milliers de tonnes, avant de connaître la plus forte baisse de 54,8 % en 2020. En 2021, les volumes de maïs importés par la Nouvelle-Zélande ont atteint 109,9 milliers de tonnes, reflétant une légère diminution de 0,9 % par rapport à l'année précédente. L'amplitude entre le pic de 2019 et le creux de 2020 a été de 2,2 fois, tandis que la plus forte hausse, de 112,1 %, a été enregistrée en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, la Roumanie et les États-Unis ont clairement dominé le classement des pays pour les importations en volume, leur part combinée atteignant 99,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché au cours de cette période. Les importations ont atteint leur sommet en 2019, à 63 863 milliers de dollars US, avant de chuter à 27 804 milliers de dollars US en 2020, soit un écart de 2,3 fois. En 2021, la Nouvelle-Zélande a importé pour 27 850 milliers de dollars US de maïs, un niveau quasi stable par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse, de 56,5 %, a été enregistrée en 2020, tandis que la plus forte hausse, de 108,1 %, a eu lieu en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Roumanie et les États-Unis sont restés les destinations clés pour les importations en valeur, représentant conjointement 94,8 % des flux totaux, les autres partenaires étant individuellement bien moins significatifs.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021