Marché du café, des coques et pellicules de café et des succédanés au Laos

Observations des rapports précédents

Le marché du café lao a connu une croissance entre 2018 et 2019, passant de 127,5 milliers de tonnes à 142,2 milliers de tonnes. Cette expansion a été soutenue par des initiatives gouvernementales et de partenaires de développement visant à améliorer la production, la qualité et l'accès au marché, notamment par une focalisation sur le café Arabica premium comme prévu dans le Huitième Plan national de développement socio-économique.

Le volume du marché s'est contracté à 115,4 milliers de tonnes en 2020 avant de rebondir à 122,5 milliers de tonnes en 2021. Cette reprise a été facilitée par la Stratégie nationale de développement socio-économique 2016-2025, qui a mis l'accent sur les technologies agricoles modernes et une augmentation de la capacité de transformation, stimulant ainsi la production nationale.

La croissance s'est poursuivie de 2022 à 2023, avec un volume de marché atteignant 146,9 milliers de tonnes. Cette progression a été portée par la diversification des cultures, le développement de la culture de café écologique dans les régions du nord et le lancement du Projet de renforcement des capacités commerciales du café dans le nord du Laos, qui a consolidé les bases commerciales de l'industrie.

Production du café, des coques et pellicules de café et des succédanés au Laos

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, le Laos s'est classé au 13e rang mondial pour la production de café, de balles, de peaux et de substituts.

Principaux producteurs de du café, des coques et pellicules de café et des succédanés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du café, des coques et pellicules de café et des succédanés, 2017-2020

Après deux années de hausse, le volume de production de café, de balles, de peaux et de substituts au Laos a diminué. En 2020, le pays a produit 158,2 milliers de tonnes, soit une baisse de 7,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 4,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,6 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 171,4 milliers de tonnes, marquant la plus forte hausse de 11,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production au Laos en nature, 2017-2020, k t

Exportations du café, des coques et pellicules de café et des succédanés du Laos

Exportations en nature, t

Les exportations de café, de balles, de peaux et de substituts du Laos ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 42 816 tonnes, enregistrant une forte hausse de 46,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 41,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,4 %. Le niveau le plus bas a été observé en 2018 à 26 971 tonnes, avec la plus forte baisse de 10,6 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Vietnam (63,6 % des exportations en volume), le Japon (8,4 %) et la Thaïlande (8,1 %) se sont distingués comme les principaux marchés d'exportation, représentant ensemble 80,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Laos en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les expéditions de café, de balles, de peaux et de substituts du Laos vers l'étranger ont totalisé 85 835 milliers de dollars US, en hausse de 33,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 10,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 à 64 323 milliers de dollars US, marquant la plus forte baisse de 33,5 % cette année-là, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 96 699 milliers de dollars US.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Vietnam (58,3 % des exportations en valeur), la Thaïlande (11,5 %) et le Japon (9,1 %) ont été les principaux acheteurs de café, de balles, de peaux et de substituts du Laos, représentant ensemble 78,9 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Laos en valeur, 2017-2020

Importations du café, des coques et pellicules de café et des succédanés au Laos

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations les plus élevées ont été enregistrées en 2017, tandis que les plus basses ont eu lieu en 2019, avec un écart de 95 fois entre ces deux années. En 2020, le Laos a importé 1 376,6 tonnes de café, de balles, de peaux et de substituts, soit une augmentation de 376,6 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été observé en 2019 avec 1 tonne, marquant la plus forte baisse de 98,4 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, le Vietnam et la Chine ont été les marchés clés pour les importations en volume, représentant conjointement 96,6 % des flux totaux, tandis que les autres destinations avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Laos en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché durant cette période. Les importations les plus élevées ont été enregistrées en 2018, tandis que les plus basses ont eu lieu en 2019, avec un ratio pic-creux de 142 fois. En 2020, les approvisionnements étrangers de café, de balles, de peaux et de substituts au Laos ont totalisé 16 milliers de dollars US, en hausse de 555,2 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été observé en 2019 avec 2 milliers de dollars US, marquant la plus forte baisse de 99,3 % cette année-là, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 349 milliers de dollars US.

Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Chine et le Vietnam sont restés les principaux fournisseurs de café, de balles, de peaux et de substituts au Laos, avec une part combinée de 96,9 % des importations totales en valeur, le reste étant fragmenté entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Laos en valeur, 2017-2020