Étude de marché

Marché des tourteaux de tournesol en Afrique du Nord

Marché des tourteaux de tournesol en Afrique du Nord

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Northern Africa" comprend les pays suivants :

Algérie
Libye
Maroc
Soudan
Sahara occidental
Tunisie
Égypte

Observations des rapports précédents

Le marché des tourteaux de tournesol en Afrique du Nord a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. La consommation a atteint 593,7 milliers de tonnes en 2019, puis a baissé régulièrement pour atteindre un minimum de 420,9 milliers de tonnes en 2022, avant de rebondir fortement à 573,6 milliers de tonnes en 2023. Cette reprise a coïncidé avec des adaptations des flux commerciaux mondiaux après le début du conflit russo-ukrainien en 2022, qui a initialement perturbé les approvisionnements en provenance de deux des plus grands producteurs mondiaux.

Les volumes d'importation, qui constituent la majorité du marché, ont suivi la même tendance. Ils ont augmenté à 552,3 milliers de tonnes en 2019, sont tombés à 382,0 milliers de tonnes en 2022, puis ont bondi de 41 % pour atteindre 539,3 milliers de tonnes en 2023. Le conflit a forcé une réorganisation des chaînes d'approvisionnement internationales, ce qui, après une période d'ajustement initiale, a conduit à une augmentation des expéditions vers la région. Les importations ont continué d'augmenter en 2024, atteignant 683,6 milliers de tonnes, ce qui indique une demande soutenue sur le marché.

La production locale a joué un rôle plus modeste, passant de 79,2 milliers de tonnes en 2018 à 34,3 milliers de tonnes en 2023. Cette tendance à la baisse de la production nationale a encore accru la dépendance de la région aux tourteaux importés pour répondre aux besoins de consommation.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique du Nord
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tourteaux de tournesol en Afrique du Nord

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des tourteaux de tournesol, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tourteaux de tournesol, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de tourteau de graines de tournesol en Afrique du Nord a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 41 952 tonnes de tourteau de graines de tournesol ont été produites en Afrique du Nord, soit 1,6 % de moins qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, la production a baissé de 38,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 79 238 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 46,2 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 16,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente16.6%(46.2%)(1.6%)(14.9%)
Source : SHEV.io

Exportations des tourteaux de tournesol d'Afrique du Nord

Exportations en nature, k t

Les volumes de tourteau de graines de tournesol exportés d'Afrique du Nord ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, le volume d'exportation s'élevait à 1,2 millier de tonnes, représentant une augmentation de 149,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les exportations ont augmenté de 4 297,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 253,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1 662.6%149.5%n/a-
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la structure du marché était très concentrée, la Turquie étant à elle seule responsable de 98,3 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de tourteau de graines de tournesol d'Afrique du Nord ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, l'Afrique du Nord a exporté 0,3 million de dollars américains de tourteau de graines de tournesol, ce qui représente une forte augmentation de 239,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les exportations ont augmenté de 6 353,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 301,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1 803.9%239.0%n/a-
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, pratiquement toutes les exportations en valeur du tourteau de graines de tournesol d'Afrique du Nord étaient associées à la Turquie, dont la part a atteint 92,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des tourteaux de tournesol en Afrique du Nord

Importations en nature, k t

En 2020, le volume d'importation de tourteau de graines de tournesol en Afrique du Nord s'est élevé à 528,0 milliers de tonnes, en baisse de 4,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 5,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 472,7 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 15,8 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 16,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(15.8%)16.8%(4.4%)(2.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Ukraine est restée la principale source d'approvisionnement en tourteau de graines de tournesol pour l'Afrique du Nord, représentant 73,4 % des importations totales en volume, tandis que le volume restant était réparti entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations de tourteau de graines de tournesol en Afrique du Nord ont atteint 129,9 millions de dollars américains, ce qui équivaut à une baisse limitée de 4,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 11,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 115,0 millions de dollars américains. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 135,3 millions de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 17,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(1.0%)17.6%(4.0%)3.8%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Ukraine est restée la principale destination pour le tourteau de graines de tournesol en Afrique du Nord, représentant 73,1 % des importations totales en valeur, tandis que les autres destinations étaient beaucoup moins significatives.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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